Калорийность Говядина тушеная ГОСТ 54033-2010. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина тушеная ГОСТ 54033-2010".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 10.4% 507 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 16% 329 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.5% 3552 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4.4% 1200 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.5% 1176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 8.6 мг 20 мг 43% 22.6% 233 г
Ниацин 4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284 мг 2500 мг 11.4% 6% 880 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 2.5% 2105 г
Натрий, Na 444 мг 1300 мг 34.2% 18% 293 г
Сера, S 168 мг 1000 мг 16.8% 8.8% 595 г
Фосфор, P 178 мг 800 мг 22.3% 11.7% 449 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.4 мг 18 мг 13.3% 7% 750 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.92 г ~
Валин 1.11 г ~
Гистидин* 0.65 г ~
Изолейцин 0.6 г ~
Лейцин 1.14 г ~
Лизин 1.36 г ~
Метионин 0.39 г ~
Метионин + Цистеин 0.61 г ~
Треонин 0.61 г ~
Триптофан 0.28 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.93 г ~
Аспарагиновая кислота 1.23 г ~
Гидроксипролин 0.26 г ~
Глицин 0.9 г ~
Глутаминовая кислота 2.32 г ~
Пролин 0.86 г ~
Серин 0.61 г ~
Тирозин 0.45 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Говядина тушеная ГОСТ 54033-2010 составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность190 ккал12.55%
Белки15 г16.48%
Жиры17 г25.76%
Углеводы0.2 г0.14%
Пищевые волокна0.1 г0.5%
Вода64 г2.38%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
1.3%
B2
8.3%
Холин
~
B5
~
B6
8.5%
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
2.7%
H
~
вит.К
~
PP
43%
Калий
11%
Ca
1.4%
Si
~
Mg
4.8%
Na
34%
P
22%
Cl
~
Fe
13%
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
Рейтинг
3.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
28%
15г
Жиры
72%
17г
Углеводы
0%
Белки 15г, 60 ккал (28.1%)Жиры 17г, 153 ккал (71.6%)Углеводы 0.2г, 0.8 ккал (0.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.1 : 0
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ ГОСТ 54033-2010

Говядина тушеная ГОСТ 54033-2010 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 43 %, калием - 11,4 %, фосфором - 22,3 %, железом - 13,3 %

Чем полезен Говядина тушеная ГОСТ 54033-2010

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Говядина тушеная ГОСТ 54033-2010 калорийность 190 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Говядина тушеная ГОСТ 54033-2010, калории, нутриенты, полезные свойства Говядина тушеная ГОСТ 54033-2010
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты