Рецепт Запеканка из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка из кабачка
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Кабачок (Запекание) | 500 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 40 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 60 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо | 100 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Сыр российский | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2282 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 10.8% | 1246 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.2% | 1474 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 10.7% | 1268 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 3.9% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 9.6% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 43.47 мг | 500 мг | 8.7% | 11.8% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 11.5% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 13.7% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.037 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.5% | 3068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 6.6% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.69 мг | 90 мг | 8.5% | 11.5% | 1170 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 4.7% | 2874 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 3.8% | 3546 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.147 мкг | 50 мкг | 6.3% | 8.5% | 1589 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6119 мг | 20 мг | 13.1% | 17.8% | 766 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.9 мг | 2500 мг | 10% | 13.6% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 75.76 мг | 1000 мг | 7.6% | 10.3% | 1320 г |
| Магний, Mg | 16.12 мг | 400 мг | 4% | 5.4% | 2481 г |
| Натрий, Na | 204.82 мг | 1300 мг | 15.8% | 21.4% | 635 г |
| Сера, S | 37.42 мг | 1000 мг | 3.7% | 5% | 2672 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 16.7% | 815 г |
| Хлор, Cl | 255.41 мг | 2300 мг | 11.1% | 15% | 901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 5.8% | 2335 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.6% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 2.336 мкг | 10 мкг | 23.4% | 31.7% | 428 г |
| Марганец, Mn | 0.0317 мг | 2 мг | 1.6% | 2.2% | 6309 г |
| Медь, Cu | 32.23 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.3% | 3103 г |
| Молибден, Mo | 2.836 мкг | 70 мкг | 4.1% | 5.6% | 2468 г |
| Никель, Ni | 1.068 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.299 мкг | 55 мкг | 15.1% | 20.5% | 663 г |
| Стронций, Sr | 3.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26093 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.9% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.4966 мг | 12 мг | 4.1% | 5.6% | 2416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.584 г | ~ | |||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.689 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | min 16.8 г | 6.6% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.034 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачка составляет 73,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 81.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА
Запеканка из кабачка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13,1 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 15,1 %
Чем полезен Запеканка из кабачка
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печень и сердце в сливочном соусе
- Фасоль тушеная с томатами
- Яблочный сыр со стевией без сахара
- Жульен с курицей
- Сдоба гребешок с маком
- Салат из помидоров и огурцов
- запеченый помидор
- шашлык из рыбы
- Бедро куриное филе в сметане
- Women's once daily
- салат из моркови и апельсина
- зеленый чай Манго ромашка
- Закуска рыбная из лосося и трески
- Минтай под молочным суфле
- Бутерброд (масло +батон +джем)
- Форшмак диетический
- форшмак со сметаной
- Ленивый курник
- Хреновина
- Оладьи из кабачков
- Салат из свежих огурцов и помидоров с майонезом
- Зразы из минтая с шампиньонами_2 порц_1 час
- Ачма с кефиром
- Сыр сливочный
- Хлеб Земгальский
- Брезаола Лидл
- Раффаэлло
- суп протеиговый
- намазка авокадо
- Karums десерт
- Омлет на кокосовом масле
- печень говяжья нежная
- Тесто слоеное дрожжевое замороженное Бабушкина кухня
- Аджика оригинальная Умный выбор
- Яичница с помидорами
- Колбаса вареная Останкинская Люкс СлМК
- рис отварной
- оладьи м
- Каша овсяная с бананом
- Фриттата с сыром Перлмуттер
- Нерка запечённая
- Соус кетчуп лук морковь
- Запеканка творожная моя
- Творожный пудинг
- Kanatortilla
- Запеканка с морковкой
- Баклажан запечённый мой
- Protein bar
- Виноградный сок восстановленый осветленный
- Фасоль с капустой 23/09/18
- разнокаша 2
- Бамия тушеная
- Блины из отрубей
- Салат с помидорами, огурцом, картофель
- Берокка +
- Свекольный кофе
- Йогурт натуральный
- Фасоль стручковая
- Jogurt aktivia (jagoda borówka amerykańska)
- Творожная запеканка
- Фасоль стручковая с куриной голенью
- салат греческий
- Смузи ананас, яблоко, банан, киви
- Наггетсы
- Свинина бордо
- Кефир 1%
- тыква запеченная в духовке
- Fegato di vitello in umido con carota e cipolla
- Торт Ягодный
- Блинчики на кефире
- Быстрый хрустящий сухой завтрак
- Капуста жареная
- Йогурт белый 3,5%
- крабовые палочки
- Курица в собств.соку
- Торт Фантазия
- Кетчуп по-сибирски с хреном
- Цинк лактат (БАД)
- Chickpeas salad
- Капуста тушеная с фасолью
- Лепешка пустая
- ньёки тесто
- грибы жаренные
- фасоль хеинс в томате
- Оладьи из кабачков
- Салат)
- омлет с помидорами
- Каша пшенная
- Оладья на кефире
- Сухари "Сахарные"
- Грибы и курица на 23.09.2018 г.
- Скраб для кишечникп
- Драники
- торт тирамису
- Оладья из кабачков с морковью и сыром
- Пельмени
- Говядина с белым соусом
- "Умная мама" Полба, крупа цельная
- плов со свининой
- суп из консервированной фасоли
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачка, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
