Рецепт САЛАТ-СМЕТАННЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ-СМЕТАННЫЙ

Сметана 15,0% жирности 450 г
Укроп, свежий 50 г
Огурец, парниковый 200 г
Огурцы маринованные, сладкие 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ-СМЕТАННЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.3% 3800 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 14.6% 615 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.2% 3982 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.2% 2772 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 9.4% 949 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 8.6 мкг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7813 г
бета Криптоксантин 19.733 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.3% 2069 г
Витамин В4, холин 1.93 мг 500 мг 0.4% 0.4% 25907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.9% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В9, фолаты 11.133 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3593 г
Витамин C, аскорбиновая 7.84 мг 90 мг 8.7% 7.8% 1148 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6122 г
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 7.4% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.5602 мг 20 мг 2.8% 2.5% 3570 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.73 мг 2500 мг 6.9% 6.2% 1447 г
Кальций, Ca 71.4 мг 1000 мг 7.1% 6.4% 1401 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 3% 3046 г
Натрий, Na 84 мг 1300 мг 6.5% 5.8% 1548 г
Сера, S 15.6 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6410 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 5.6% 1603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.3 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 3.8% 2397 г
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 3.8% 2345 г
Медь, Cu 15.4 мкг 1000 мкг 1.5% 1.3% 6494 г
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 68750 г
Цинк, Zn 0.07 мг 12 мг 0.6% 0.5% 17143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ-СМЕТАННЫЙ составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ-СМЕТАННЫЙ, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ-СМЕТАННЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты