Рецепт Оладушки овощные в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки овощные в духовке

Кабачок (Запекание)	500 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	20 г
Лук репчатый (Припускание)	40 г
Чеснок луковица (Припускание)	6 г
Масло оливковое	8 г
Соль столовая	5 г
Перец черный молотый	5 г
Мука гречневая цельномолотая	37 г
Картофель (Припускание)	150 г
Яйцо куриное (Запекание)	60 г

Способ приготовления

Кабачки, картофель натереть на терке, лук порезать мелко. Все смешать, отжать сок. Добавить яйцо, зелень, чеснок, муку, соль, перец. Смешать, формировать оладьи. Выпекать 25 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки овощные в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	80.1 ккал	1684 ккал	4.8%	6%	2102 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	5.1%	2452 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	6.2%	2000 г
Углеводы	10.4 г	219 г	4.7%	5.9%	2106 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	10%	1250 г
Вода	77.4 г	2273 г	3.4%	4.2%	2937 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.5 мкг	900 мкг	4.5%	5.6%	2222 г
Ретинол	0.022 мг	~
альфа Каротин	1.15 мкг	~
бета Каротин	0.157 мг	5 мг	3.1%	3.9%	3185 г
бета Криптоксантин	6.837 мкг	~
Ликопин	0.048 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	29.273 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	4.4%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	5.7%	2169 г
Витамин В4, холин	24.78 мг	500 мг	5%	6.2%	2018 г
Витамин В5, пантотеновая	0.307 мг	5 мг	6.1%	7.6%	1629 г
Витамин В6, пиридоксин	0.194 мг	2 мг	9.7%	12.1%	1031 г
Витамин В9, фолаты	16.435 мкг	400 мкг	4.1%	5.1%	2434 г
Витамин В12, кобаламин	0.05 мкг	3 мкг	1.7%	2.1%	6000 г
Витамин C, аскорбиновая	7.76 мг	90 мг	8.6%	10.7%	1160 г
Витамин D, кальциферол	0.211 мкг	10 мкг	2.1%	2.6%	4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.417 мг	15 мг	2.8%	3.5%	3597 г
гамма Токоферол	0.036 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.337 мкг	50 мкг	4.7%	5.9%	2139 г
Витамин К, филлохинон	11.3 мкг	120 мкг	9.4%	11.7%	1062 г
Витамин РР, НЭ	1.439 мг	20 мг	7.2%	9%	1390 г
Ниацин	0.683 мг	~
Бетаин	0.071 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	348.98 мг	2500 мг	14%	17.5%	716 г
Кальций, Ca	28.46 мг	1000 мг	2.8%	3.5%	3514 г
Магний, Mg	16.85 мг	400 мг	4.2%	5.2%	2374 г
Натрий, Na	327.13 мг	1300 мг	25.2%	31.5%	397 г
Сера, S	28.69 мг	1000 мг	2.9%	3.6%	3486 г
Фосфор, P	47.6 мг	800 мг	6%	7.5%	1681 г
Хлор, Cl	30.73 мг	2300 мг	1.3%	1.6%	7485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	231.6 мкг	~
Бор, B	40.3 мкг	~
Ванадий, V	35.7 мкг	~
Железо, Fe	1.075 мг	18 мг	6%	7.5%	1674 г
Йод, I	3.39 мкг	150 мкг	2.3%	2.9%	4425 г
Кобальт, Co	2.562 мкг	10 мкг	25.6%	32%	390 г
Литий, Li	18.45 мкг	~
Марганец, Mn	0.1253 мг	2 мг	6.3%	7.9%	1596 г
Медь, Cu	64.93 мкг	1000 мкг	6.5%	8.1%	1540 г
Молибден, Mo	2.492 мкг	70 мкг	3.6%	4.5%	2809 г
Никель, Ni	1.39 мкг	~
Рубидий, Rb	150.2 мкг	~
Селен, Se	3.301 мкг	55 мкг	6%	7.5%	1666 г
Фтор, F	14.73 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	27155 г
Хром, Cr	2.91 мкг	50 мкг	5.8%	7.2%	1718 г
Цинк, Zn	0.2849 мг	12 мг	2.4%	3%	4212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.657 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.191 г	~
Аргинин*	0.11 г	~
Валин	0.105 г	~
Гистидин*	0.041 г	~
Изолейцин	0.081 г	~
Лейцин	0.137 г	~
Лизин	0.122 г	~
Метионин	0.047 г	~
Метионин + Цистеин	0.082 г	~
Треонин	0.084 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.088 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.158 г	~
Заменимые аминокислоты	0.323 г	~
Аланин	0.095 г	~
Аспарагиновая кислота	0.182 г	~
Глицин	0.067 г	~
Глутаминовая кислота	0.246 г	~
Пролин	0.062 г	~
Серин	0.122 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	54.63 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.895 мг	~
Стигмастерол	0.096 мг	~
бета Ситостерол	1.342 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.386 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.12 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.388 г	min 16.8 г	8.3%	10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.058 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.277 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.305 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.287 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Оладушки овощные в духовке составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.1 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	10.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	77.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ ОВОЩНЫЕ В ДУХОВКЕ

Оладушки овощные в духовке богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Оладушки овощные в духовке

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладушки овощные в духовке, калорийность 80,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки овощные в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Тефтели с бурым рисом

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе