Рецепт Творожная запеканка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка 2

Яблоки в кожуре, сырые 354 г
Слива, сырая 440 г
Яйцо цесарки 55 г
Творог нежирный 0,6% 1200 г
Кукурузный крахмал 60 г
Масло топленое 5 г
Соевое молоко, обычное и ванильное, необогащенное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 17.4% 585 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.6% 6222 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.5% 2281 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3.3% 3118 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11364 г
бета Криптоксантин 8.85 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.443 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 9.5% 1078 г
Витамин В4, холин 11.07 мг 500 мг 2.2% 2.2% 4517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.8% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 26.765 мкг 400 мкг 6.7% 6.8% 1494 г
Витамин В12, кобаламин 0.749 мкг 3 мкг 25% 25.5% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 3.4% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8380 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 4.183 мкг 50 мкг 8.4% 8.6% 1195 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.3598 мг 20 мг 11.8% 12% 848 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.57 мг 2500 мг 5.2% 5.3% 1915 г
Кальций, Ca 71.19 мг 1000 мг 7.1% 7.2% 1405 г
Магний, Mg 18.69 мг 400 мг 4.7% 4.8% 2140 г
Натрий, Na 34.07 мг 1300 мг 2.6% 2.7% 3816 г
Сера, S 121.11 мг 1000 мг 12.1% 12.3% 826 г
Фосфор, P 120.4 мг 800 мг 15.1% 15.4% 664 г
Хлор, Cl 63.3 мг 2300 мг 2.8% 2.9% 3633 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 1.9% 5143 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 3.4% 3030 г
Кобальт, Co 1.101 мкг 10 мкг 11% 11.2% 908 г
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4141 г
Медь, Cu 64.97 мкг 1000 мкг 6.5% 6.6% 1539 г
Молибден, Mo 4.239 мкг 70 мкг 6.1% 6.2% 1651 г
Селен, Se 17.916 мкг 55 мкг 32.6% 33.2% 307 г
Фтор, F 18.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21529 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.275 мг 12 мг 2.3% 2.3% 4364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.228 г ~
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.568 г ~
Лейцин 1.046 г ~
Лизин 0.819 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.529 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.024 г ~
Заменимые аминокислоты 5.653 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 1.885 г ~
Пролин 1.152 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.524 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.141 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 2 составляет 98,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.1 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 2

Творожная запеканка 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 11 %, селеном - 32,6 %

Чем полезен Творожная запеканка 2

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка 2, калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги