Ольга
21.11.2024 01:07
Грудка куриная тушёная с овощами
Калорийность - 77.2 кКал; белки - 12.7 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 444 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 88 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 150 г |
| Баклажан (Тушение) | 220 г |
| Цукини, молодые | 150 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Грудка, тушёная с овощами. Грудка нарезается кубиками, овощи
аналогично. Грудка слегка обжаривается на 3 гр растительного масла.
Обжаренную грудку складываем в кастрюлю. Лук обжариваем на 2 гр
растительного масла, добавляем к грудке. Туда же добавляем все
указанные овощи, наливаем немного воды и тушим на маленьком огне 40
минут. Можно добавить томаты свежие или томатный сок - кому, что
нравится.Колорийность существенно не изменится. Соль и перец по
вкусу. Блюдо сытное, содержание белка приличное, колорийность
низкая.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.2 кКал | 4.58% | |
| Белки | 12.7 г | 16.71% | |
| Жиры | 1.7 г | 3.04% | |
| Углеводы | 3 г | 1.37% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 7.5% | |
| Вода | 80.1 г | 3.52% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
1%
b-car
0.3%
В1
3.5%
B2
3.4%
Холин
8.8%
B5
16.9%
B6
21.5%
B9
2.6%
B12
3.4%
C
11.6%
D
~
E
3.9%
H
0.2%
вит.К
10.8%
PP
20.8%
Калий
13.6%
Ca
2.1%
Si
51.5%
Mg
13.6%
Na
2.5%
P
14.3%
Cl
2.4%
Fe
6.1%
I
1.4%
Co
56%
Mn
6.6%
Cu
11%
Mo
13.2%
Se
15.8%
F
1.7%
Cr
26.4%
Zn
8.4%
4
Лучшие рационы
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Новые рецепты
Запеканка из фарши, картофеля и лука
136.1
5.1
8.8
9
0
Морепроукты со сметаной
95.2
10.4
3.4
5.4
15
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Интересные блоги
