Сергей Чернин
06.03.2014 10:59

Наверняка, все вы знаете, о жиросжигающих свойствах грейпфрута, но многие ли знаю, что киви куда бол...

Наверняка, все вы знаете, о жиросжигающих свойствах грейпфрута, но многие ли знаю, что киви куда более эффективно сжигает и расщепляет жировые отложения.Так же в коктейле находиться лимон, в цедре которого содержаться вещества которые помогаю бороться с ненавистными килограммами. 
Многие знают о полезных свойствах зелени, но не могут в должной мере воспользоваться своими знаниями, ведь просто так ее есть не вкусно, а добавления зелени к готовым блюдам недостаточно, есть выход! Ее можно добавить к фруктовому коктейлю и тогда вкус фруктов перекроет вкус зелени, а все полезные витамины и микроэлементы сохраняться. Этот коктейль, поможет привести в порядок организм после зимы, не только внешне, но и внутренне. 

Киви содержит: 
* Пектины, сахара, органические кислоты, флавоноиды и, конечно же, клетчатка. 
* Калий, железо, фосфор и огромное количество магния. 
* Витамины: А, С, D, Е, витамины группы В (В2, В3, В6), а также фолиевую кислоту и бета-каротин. 
* Растительный белок актинидин и большое количество антиоксидантов. 
1. киви, благодаря высокому содержанию в нем калия, чрезвычайно полезен для гипертоников, так как обладает великолепной способностью «регулировать баланс» кровяного давления. 
2. витамин С, которого, к слову сказать, киви содержит в избытке (для сравнения, содержание витамина С в плодах киви в 2 раза выше, чем в апельсинах), один плод – дневная норма витамина С для взрослого человека. 
2.1. Тот же витамин С, в сочетании с магнием, помогает работе сердца. Кроме того, сам по себе магний выступает, как неплохой регулятор клеточного обмена. 
3. Актинидин помогает усвоению белков.
4. Содержание антиоксидантов, делает его полезным еще и с точки зрения онкологии. Полезен он и людям с различными стадиями ожирения, в основном за счет большого сожержания клетчатки. 

Ингредиенты (на одну порцию) коктейля: 
1 среднее киви 
2 колечка лимона (вместе с цедрой) 
7-10 веточек петрушки (хвостики обрезаем) 
6-8 веточек мяты 
100 мл чистой, не газированной воды 
По желанию 1-2 ч.л. меда (но не сахара!). 

1. Очистим и разрежем на 4-5 частей киви и положим в чашу блендера. В идеале готовить коктейль не в блендере, а с помощью пестика и ступки, так как так сохраняется больше витаминов, чем в случае с блендером, но если у вас как у меня нет ступки, то можно воспользоваться блендером. Можно оставить дольку для украшения. 
2. Туда же отправим два тонких колечка лимона (вместе с цедрой) и петрушку. 
3. Разбираем мяту на листики - листики к киви, а стебельки в мусор. По желанию добавляем мед. 
4. Добавляем воду и измельчаем все в пюре. 
5. Переливаем в бокал, украшаем и наслаждаемся) Пьем сразу же) 

Полезно знать :
- поскольку в блендере металлические ножи, чтобы не потерять большое количество витамина С, киви лучше разминать деревянной ложкой
- и тем не мение киви не стоит увлекаться. это коктейль не для каждого дня

 2 
 5
Сергей Чернин 06.03.2014 11:02
Кира Сотникова,  Сам вчера попробовал перед тренировкой. Теперь буду делать
такой вкусный рецептик, спасибо
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги