Рецепт грудка под соусом

Калорийность - 91.8 кКал; белки - 15.8 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Тушение) 466 г
Шампиньоны 140 г
Йогурт белый классический "Простоквашино" 225 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Уксус 9% 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
грудки режем на кусочки примерно 2 на 2 см, кладем резаные шампиньоны, заливаем йогуртом, солим, перчим и в духовку при 180 градусах на 25-30 мин. Достаем и наслаждаемся
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал 5.45%
Белки 15.8 г 20.79%
Жиры 2.1 г 3.75%
Углеводы 2.4 г 1.1%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 52 г 2.29%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
4.9%
b-car
0%
В1
3.7%
B2
6.9%
Холин
9.5%
B5
17.9%
B6
16.2%
B9
2.1%
B12
12.5%
C
2.2%
D
~
E
1%
H
12.5%
вит.К
0.3%
PP
38.9%
Калий
11.1%
Ca
0.9%
Si
~
Mg
13.7%
Na
22.7%
P
14.9%
Cl
19.8%
Fe
5.5%
I
4.8%
Co
105%
Mn
1.4%
Cu
5.3%
Mo
1.9%
Se
0%
F
2.1%
Cr
16.2%
Zn
11.2%
 2 
 9
Marija N 16.03.2014 14:16
Всё, пошла за шампиньонами....
Наталья Колесник,  можно, но будет чуток жидковато, можно попробовать немного крахмала картофельного добавить)
Алина Оксова 17.03.2014 20:36
Должно быть очень вкусно!
Алина Оксова,  правда, очень вкусно. в оригинальном рецепте под йогуртом еще сыр тертый, но это уже непозволительная роскошь!!!)))
Наталья Колесник,  классно, я завтра тоже так сделаю))
Серафима 17.03.2014 21:20
Шикарная альтернатива сметане, спасибо за рецептик. Буду пробовать)
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы