Отварить морковь, почистить, натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить, добавить яйцо, муки. Сл...
Отварить морковь, почистить, натереть на крупной тёрке, посолить,
поперчить, добавить яйцо, муки. Слепить котлетки и обжарить на
подсолнечном масле. Можно так же обвалять их перед жаркой в
панировочных сухарях )