Сергей
11.10.2024 11:04
Фаршированный шампиньон
Калорийность - 73.2 кКал; белки - 9.4 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 0.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Сыр «легкий» (киприно) | 10 г |
| Фарш из индейки, обезжиренный, 1.95% жира | 40 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 120 г |
| Соус «Том ям» (zero-0%) | 25 г |
| Вода | 500 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Легонькое блюдо из простых ингредиентов!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Чистим грибы, (удаляем ножки)
Шаг 2.
Жарим эти самые ножки от Грибов
Шаг 3.
Попутно обжариваем фарш
Шаг 4.
Шляпки отвариваем в воде с соевым соусом и приправами
Шаг 5.
Начиняем, в духовку 20 минут 180 градусов, с закрытой крышкой, за
минуту до окончания посыпаем сыром крышку не закрываем.
Шаг 6.
Готово ! Кушаем!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.2 кКал | 4.35% | |
| Белки | 9.4 г | 12.37% | |
| Жиры | 3.6 г | 6.43% | |
| Углеводы | 0.6 г | 0.27% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 9% | |
| Вода | 84.3 г | 3.71% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
0.3%
b-car
0.1%
В1
4.9%
B2
16.4%
Холин
4.7%
B5
29.2%
B6
10.5%
B9
4.7%
B12
5.6%
C
4.4%
D
1.4%
E
0.5%
H
19.2%
вит.К
~
PP
27.2%
Калий
15.3%
Ca
1.5%
Si
6%
Mg
4.5%
Na
1.3%
P
14.6%
Cl
0.8%
Fe
1.9%
I
7.6%
Co
91.9%
Mn
4.5%
Cu
32.3%
Mo
8.6%
Se
38.3%
F
6.8%
Cr
15.6%
Zn
4.5%
2
