Елена
03.04.2014 18:50

Рецепт Запеканка творожная с курагой и манкой

Калорийность - 209.2 кКал; белки - 14.1 г; жиры - 8.7 г; углеводы - 18.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир 3,2% жирности 80 г
Фруктоза 25 г
Крупа манная 63 г
Масло оливковое 10 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 416 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 70 г
Сахар-песок 6 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Желтки отделить от белков. К ним добавить творог, манку,кефир, фруктозу, ванильный сахар, мелко порезанную курагу. Отдельно взбить белки с щепоткой соли. Белки соединить с творожной смесью. Оставить на 40 мин. для набухания манки. Через 40 минут чашу мультиварки смазать маслом, выложить творожную смесь. Закрыть крышку, включить режим "Выпечка".
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.2 кКал 12.42%
Белки 14.1 г 18.55%
Жиры 8.7 г 15.54%
Углеводы 18.1 г 8.26%
Пищевые волокна 2.1 г 10.5%
Вода 54 г 2.38%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
14.5%
b-car
7.3%
В1
3.7%
B2
14.3%
Холин
14%
B5
7.9%
B6
5.5%
B9
6.3%
B12
24.3%
C
0.4%
D
5%
E
7.2%
H
12.9%
вит.К
~
PP
18.3%
Калий
11.5%
Ca
13.1%
Si
1.8%
Mg
6.9%
Na
3.9%
P
23.3%
Cl
5.6%
Fe
5.7%
I
2.6%
Co
44.8%
Mn
2.5%
Cu
6.5%
Mo
10.2%
Se
41.9%
F
0.8%
Cr
1.8%
Zn
4.2%
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы