Елена
03.04.2014 13:32

Рецепт Гречка со свеклой (вегетарианское блюдо)

Калорийность - 101.5 кКал; белки - 3.2 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 15.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Пассерование) 103 г
Свекла (Варка без слива) 112 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 137 г
Масло оливковое 15 г
Вода, из под крана, муниципальная 312 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 8 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
В чаше мультиварки слегка обжарить лук и гречневую крупу. Затем к луку с гречкой добавить натертую свеклу, посолить, немного подержать на режиме "Выпечка". Налить в чашу воды, положить зелень, закрыть крышку, включить режим "Молочная каша". После окончания режима подержать 15-20 минут на режиме "Подогрев".
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.5 кКал 6.03%
Белки 3.2 г 4.21%
Жиры 3.2 г 5.71%
Углеводы 15.1 г 6.89%
Пищевые волокна 3.4 г 17%
Вода 76 г 3.34%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
0.6%
b-car
1.1%
В1
5.1%
B2
2.5%
Холин
0%
B5
0.8%
B6
6%
B9
2.9%
B12
~
C
2.1%
D
~
E
3.7%
H
0.3%
вит.К
3.3%
PP
8.7%
Калий
6.7%
Ca
2%
Si
59.3%
Mg
12.5%
Na
15.2%
P
10.2%
Cl
13.3%
Fe
10.3%
I
1.7%
Co
19.4%
Mn
25.3%
Cu
18.8%
Mo
14.1%
Se
3.3%
F
1.4%
Cr
9.6%
Zn
5.6%
 1 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы