Гуляш из телятины

Калорийность - 133.9 кКал; белки - 18.7 г; жиры - 4 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Телятина, лопаточная часть	527 г
Лук репчатый	127 г
Морковь, красная	123 г
Томатная паста. Консервы	60 г
Масло подсолнечное	17 г
Перец молотый красный	1 г
Перец черный молотый	1 г
Лавровый лист	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Мясо нарезать кубиками, подсолить, добавить чуть-чуть воды и тушить в мультиварке около 30 мин. Припустить на растительном масле репчатый лук и натёртую на крупной терке морковь. Смешать овощи с мясом, положить томатную пасту, перец и лавровый лист. Довести до кипения.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	133.9 кКал	7.95%
	Белки	18.7 г	24.61%
	Жиры	4 г	7.14%
	Углеводы	5.5 г	2.51%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	68.4 г	3.01%