Диана Шкутова

Блог Кулинарная книга База продуктов

Диана Шкутова

25.10.2023 14:05

Салат с перцем и рукколой

Калорийность - 36.5 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 2 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Помидоры розовые	200 г
Огурец грунтовый	279 г
Руккола	50 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	27 г
Перец грунтовой	84 г
Подсолнечное масло	12 г
Гималайская розовая соль	0.1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 5 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Вкусный летний салат с перцем и рукколой.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготовим ингредиенты:
Помидор 1 шт
Огурцы 4 шт
Перец грунтовой 2 шт
Руккола 50 гр
Растительное масло 12 гр
Соль

Шаг 2.

Моем все овощи, нарезаем как нравится, я нарезала кубиками. Перец и лук резала полукольцами.

Шаг 3.

Промываем рукколу и выкладываем сверху. Поливаем маслом и солим.
Вкусный летний салат готов!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	36.5 кКал	2.17%
	Белки	1.1 г	1.45%
	Жиры	2 г	3.57%
	Углеводы	3.8 г	1.74%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	92.3 г	4.06%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

2.9%

b-car

5.5%

В1

2%

B2

1.7%

Холин

1.2%

B5

3.6%

B6

2.6%

B9

3.5%

B12

~

C

11.1%

D

~

E

6%

H

0.8%

вит.К

14.9%

PP

1.8%

Калий

8.5%

Ca

2.8%

Si

82.4%

Mg

3.7%

Na

0.9%

P

4.4%

Cl

1.3%

Fe

3%

I

3.8%

Co

6.4%

Mn

8%

Cu

7%

Mo

0.6%

Se

0.5%

F

0.4%

Cr

8.4%

Zn

2%

1

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли с творогом, петрушкой и цельнозерновой мукой

Автор Наталья

Нутовая турецкая тава

Автор Наталья

Фаршированный шампиньон

Автор Сергей

Лучшие рационы

Калорийность: 1047 кКал

Витамины и минералы: 91%

Калорийность: 1104 кКал

Витамины и минералы: 88%

Калорийность: 1104 кКал

Витамины и минералы: 83%