Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9) | 1550 г |
Лук репчатый (Тушение) | 315 г |
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 600 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 450 г |
Чеснок (Тушение) | 30 г |
Петрушка свежая | 100 г |
Уксус яблочный | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Лавровый лист | 2 г |
Газированный напиток, содовая вода | 370 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 159.5 кКал | 9.47% | |
Белки | 8.1 г | 10.66% | |
Жиры | 12.7 г | 22.68% | |
Углеводы | 2.5 г | 1.14% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
Вода | 73.8 г | 3.25% |