Море Перемен
04.02.2025 22:27

Кексы творожные

Калорийность - 353.9 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 15.6 г; углеводы - 42.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 140 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Творог 5% жирности (Запекание) 260 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Вкусные нежные кексики. Детям понравились 😊
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Для начала приготовим все ингредиенты.
Масло растопить
Шаг 2.
Смешиваем творог, яйца и сахар.
Шаг 3.
Добавляем растопленное масло. Тщательно перемешиваем.
Шаг 4.
Добавляем муку и разрыхлитель. Хорошенько замешиваем тесто.
Шаг 5.
Выкладываем тесто в формы. (Я использую силиконовые, их не нужно смазывать маслом). И отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 25-30 минут. Время может измениться (все зависит от вашей духовки).
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 353.9 кКал 21.02%
Белки 11.1 г 14.61%
Жиры 15.6 г 27.86%
Углеводы 42.2 г 19.27%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 32.5 г 1.43%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
16.6%
b-car
1.4%
В1
4.1%
B2
9.9%
Холин
15.3%
B5
8%
B6
5.6%
B9
3.5%
B12
14.6%
C
0.1%
D
6.4%
E
4.9%
H
13%
вит.К
0.9%
PP
12.5%
Калий
5.9%
Ca
8.1%
Si
3.9%
Mg
3.2%
Na
3.1%
P
19.7%
Cl
2.9%
Fe
6.1%
I
3.7%
Co
30.4%
Mn
8.9%
Cu
6.4%
Mo
9.7%
Se
26.7%
F
0.7%
Cr
3.9%
Zn
4.6%
 3 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы