Хлеб на ржаной клетчатка с морковью

Калорийность - 154.5 кКал; белки - 10.1 г; жиры - 10.3 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Ржаная клетчатка	50 г
Сметана 10% жирности (Запекание)	50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Подсолнечник, семечки	10 г
Морковь сушеная (Запекание)	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 4 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Рецепт хлеба на ржаной клетчатка с сушеной морковью в микроволновке, как альтернатива хлеба на муке.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Яйца немного взбиваем и добавляем сметану. Затем всыпаем сухие ингредиенты. Перемешиваем венчиком до однородности. Даём постоять тесту 10-15мин.

Шаг 2.

В форму, предназначенную для микроволновки (форму я использовала на 200 мл), на бумагу для выпечки выкладываем тесто. И отправляем в микроволновку на 4 мин при мощности 800 Вт. Зубочисткой проверяем готовность.

Шаг 3.

Достаём из формы и охлаждаем. Теперь можно есть.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	154.5 кКал	9.17%
	Белки	10.1 г	13.29%
	Жиры	10.3 г	18.39%
	Углеводы	5.3 г	2.42%
	Пищевые волокна	24.9 г	124.5%
	Вода	47.9 г	2.11%