Блог Анжелика Скорнякова

23.08.2022 20:21

Дневник питания и тренировок за 23.08.2022

Завтрак в пролёте, на обед было сырое мясо -вырезка с луком и специями, ливанская окрошка -так я ее назвала, в ней только огурцы белые. и Кибби ленивый

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Айран	250	43.3	3.5	1.3	4.5
Итого	1750	43	3	1	4

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кибби би санние	162	354.9	21.2	20.4	19.4
Говядина, вырезка, постное мясо, сырая	140	214.2	31	9.1	0
Лук репчатый	40	16.4	0.6	0.1	3.3
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	40	110.8	3.6	0.4	22.7
Лабан	100	60	3	3.4	4.7
Огурец грунтовый	100	14	0.8	0.1	2.5
Виноград	170	122.4	1	1	26.2
Персик	175	78.8	1.6	0.2	16.6
Вода	1500	0	0	0	0
Соль поваренная пищевая	2.5	0	0	0	0
Инжир	280	151.2	2	0.6	33.6
Кофе натуральный, молотый	7	14	1	1	0.3
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	60	27	1.8	0.9	2.9
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Итого	2781	1208	67	42	132

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Помидор (томат), грунтовый	200	48	2.2	0.4	7.6
Яйцо куриное вареное всмятку	100	158.7	12.8	11.6	0.7
Перец сладкий зеленый	70	18.9	0.9	0.1	3.7
Морковь	0	0	0	0	0
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Козий творог домашний	149	232.4	24.9	13.4	1.9
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	50	22.5	1.5	0.8	2.4
Итого	2074	483	42	26	16
Итого за день	6605	1734	113	69	153

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Наконец-то хорошее самочувствие, тренировка и нетренированная активность, по часам потратила на 1023 кал, после двух дней практически в минусе, но я и не ела там, будем исправляться

гребной тренажер (средняя активность)

	1	Итог
Расход калорий	55	55
Дистанция	5	5

Рывок двух гантелей

	1	2	3	Итог
Вес снаряда	7.5	7.5	7.5	225
Повторения	5	5	5	15

Выпады с гантелями

	1	2	3	Итог
Повторения	12	12	12	36
Вес снаряда	7.5	7.5	7.5	270

Взятие и толчок гантели

	1	2	3	Итог
Вес снаряда	7.5	7.5	7.5	112
Повторения	5	5	5	15

Приседания с гантелями

	1	2	3	Итог
Повторения	12	12	12	36
Вес снаряда	7.5	7.5	7.5	270

Прыжки на блин

	1	2	3	Итог
Повторения	20	20	20	60

Рывок штанги в сед

	1	2	3	4	Итог
Повторения	5	5	5	5	20
Вес снаряда	18	23	28	32	505

Дьявольский жим

	1	2	3	4	5	Итог
Вес снаряда	7.5	7.5	7.5	7.5	7.5	225
Повторения	6	6	6	6	6	30

Приседания на одной ноге

	1	2	3	4	5	Итог
Повторения	8	8	8	8	8	40
Вес снаряда	6	6	6	6	6	240

Взятие и толчок гантели

	1	2	3	4	5	Итог
Вес снаряда	12.5	12.5	12.5	12.5	12.5	750
Повторения	12	12	12	12	12	60

Выпады с гантелями

	1	2	3	4	5	Итог
Повторения	16	16	16	16	16	80
Вес снаряда	12.5	12.5	12.5	12.5	12.5	1000

прыжки со скакалкой

	1	2	3	4	5	Итог
Повторения	72	72	72	78	72	366
Время

Гиперэкстензия (наклоны через козла)

	1	2	Итог
Повторения	30	20	50
Вес снаряда

Шаги

	1	Итог
Количество шагов	17000	17000

Результаты за день

Энергозатраты: 554 ккал

Дистанция: 5 м

Тоннаж: 3597.5 кг

Повторения: 808 раз

Количество шагов: 17000 кол

Анжелика Скорнякова

23.08.2022 15:25

Кибби би санние

Калорийность - 219.1 кКал; белки - 13.1 г; жиры - 12.6 г; углеводы - 12 г на 100 г.

Ингредиенты

Булгур, крупа	500 г
Говядина, вырезка, постное мясо, сырая	1000 г
Говядина 1 кат. (Запекание)	500 г
Лук репчатый (Жарка)	400 г
Кедровый орех, сушеный	60 г
Оливковое масло	35 г
Оливковое масло	145 г
Вода	465 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 2 ч

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Кибби на противне или ленивый Кибби (Ливанское блюдо)

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Начинка: пассеруем лук до золотистого цвета, добавляем 500 г фарша говяжьего, обжариваем, сдвигаем немного в бок полученный фарш, на свободное место добавляем кедровые орешки, также обжариваем и перемешиваем все вместе, добавляем специи соль перец

Шаг 2.

Готовим сам Кибби: в булгур добавляем воду ок 500 г, в него добавляем мелко перемолотый фарш из вырезки 1кг, специи перец, кориандр, соль

Шаг 3.

Полученную смесь хорошо вымешиваем

Шаг 4.

Делим полученную смесь на 2 половины, одну часть укладываем на поднос, предварительно нанеся на него масло оливковое или любое растительное 35 мл в моем случае

Шаг 5.

Получается такой поднос

Шаг 6.

Сверху высыпаем сделанную ранее начинку из фарша с кедровыми орешками равномерно выравнивая

Шаг 7.

Далее покрываем второй половиной Кибби, делая плоские лепешки и постепенно застилая поверхность, обязательно смачивая руки водой, чтоб тесто не прилепало

Шаг 8.

Получается такой вид

Шаг 9.

Далее в центре подноса пальцем делается углубление на всю глубину, делится на 4 части ножом и каждую часть не на всю глубину делаются надрезы, в нашем случае такие, но здесь можно кто как хочет

Шаг 10.

2-й этап нарезки

Шаг 11.

Итоговый вид

Шаг 12.

Затем в углубление добавляют масло 145 мл разравнивая по поверхности

Шаг 13.

Затем в духовку 200 градусов на 40 минут, после духовки немного сбрызнуть водой и порционно выложить на тарелки

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	219.1 кКал	13.01%
	Белки	13.1 г	17.24%
	Жиры	12.6 г	22.5%
	Углеводы	12 г	5.48%
	Пищевые волокна	2.6 г	13%
	Вода	58.9 г	2.59%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

5.7%

4.9%

Холин

9.9%

10%

17.3%

3.1%

B12

26.8%

1.5%

7.6%

1.3%

вит.К

4.6%

23.5%

Калий

11%

2.1%

2.2%

11.5%

2.6%

21.4%

0.6%

9.2%

1.1%

18.5%

36.6%

15%

3.1%

17.3%

0.8%

3.3%

20.5%

Анжелика Скорнякова

22.08.2022 21:55

Дневник питания за 22.08.2022

Сегодня первый день нормального самочувствия, после отравления, потихоньку войду в колею и начну добирать по нутриентам

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	120	54	3.6	1.8	5.8
Кофе натуральный, молотый	14	28.1	1.9	2	0.6
Огурец грунтовый	96	13.4	0.8	0.1	2.4
Яйцо куриное вареное вкрутую	85	134.9	10.9	9.9	0.6
Помидор (томат), грунтовый	85	20.4	0.9	0.2	3.2
Курт	24	62.4	6	3.8	0.6
Банан	89	85.4	1.3	0.4	18.7
Виноград	100	72	0.6	0.6	15.4
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	2113	470	26	18	47

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде	200	2	0	0	0.6
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	106	137.8	2.9	0.3	29.4
Куриная грудка (филе) (Варка)	80	77.5	16.8	1	0.3
Кабачок (Тушение)	100	21.9	0.6	0.3	4.2
Капуста белокочанная (Тушение)	100	24.9	1.5	0.2	4.4
Инжир	120	64.8	0.8	0.2	14.4
Виноград	100	72	0.6	0.6	15.4
Вода	1000	0	0	0	0
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Итого	1808	400	23	2	68

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	111	144.3	3	0.3	30.8
Бульон куриный	112	40.3	2.8	1.3	4
Куриный окорочок (Варка)	190	269.6	36	13.8	0.2
Вода	1000	0	0	0	0
Помидор (томат), грунтовый	185	44.4	2	0.4	7
Виноград	140	100.8	0.8	0.8	21.6
Итого	1738	599	44	16	63
Итого за день	5659	1471	94	38	179

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Анжелика Скорнякова

20.08.2022 22:21

Дневник питания за 20.08.2022

Сегодня Мама готовила млюхие, это какая-то трава, вернее листья, в программе не нашла, вечер в гостях

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Айран	500	185	9	10.5	13.5
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	120	54	3.6	1.8	5.8
Кофе натуральный, молотый	14	28.1	1.9	2	0.6
Laban Full fat	210	132.3	6.7	7.4	9.7
Семена льна	11	58.7	2	4.6	0.2
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	2355	458	23	26	29

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка (филе) (Варка)	214	207.2	44.9	2.7	0.9
Бульон куриный	100	36	2.5	1.2	3.5
Вода	1000	0	0	0	0
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая)	40	124.4	2.7	0.4	27.5
Шпинат (Варка со сливом)	100	19.8	2.8	0.3	1.4
Соль поваренная пищевая	1.5	0	0	0	0
Виноград	100	72	0.6	0.6	15.4
Итого	1555	459	53	5	48

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	117	55	0.5	0.4	12.1
Персик	315	141.8	2.8	0.3	29.9
Вода	1000	0	0	0	0
Форель, все виды, приготовленная на жару	130	247	34.6	11	0
Хумус, домашнего приготовления	40	70.8	1.9	3.4	6.4
Салат романо (римский салат, ромен)	50	8.5	0.6	0.2	0.6
Помидор (томат), грунтовый	60	14.4	0.7	0.1	2.3
Оливковое масло	15	134.7	0	15	0
Арбуз	320	86.4	2.2	0.3	18.6
Рыбий жир из печени трески	5	45.1	0	5	0
Итого	2052	803	43	35	69
Итого за день	5962	1721	120	67	148

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Анжелика Скорнякова

19.08.2022 19:14

Дневник питания за 19.08.2022

Сегодня сделали творог из козьего молока, обед был в ресторане, на фото как раз Кибби с мясом жареное, до этого публиковала рецепт. А с едой как обычно ели салат табуле, хумус, куриная печень, таук и всего по чуть-чуть, и немного халвы тахинной в шоколаде залетело

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Семена льна	10	53.4	1.8	4.2	0.2
Вода	1500	0	0	0	0
Айран	250	92.5	4.5	5.3	6.8
Козий творог домашний	210	327.6	35.1	18.9	2.7
Мед пчелиный	4	13.1	0	0	3.2
Кофе натуральный, молотый	14	28.1	1.9	2	0.6
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	120	54	3.6	1.8	5.8
Laban Full fat	206	129.8	6.6	7.2	9.5
Инжир	100	54	0.7	0.2	12
Рыбий жир из печени трески	5	45.1	0	5	0
Итого	2419	797	54	44	40

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь	30	10.5	0.4	0	2.1
Тыквенные семечки, сушеные	4	22.4	1.2	2	0.2
Миндаль	4	24.4	0.7	2.1	0.5
Табуле	60	45.1	1.5	1.5	5.6
Кибби с мясом	50	149.1	13.6	6.1	8.6
Хумус, домашнего приготовления	40	70.8	1.9	3.4	6.4
Баклажан (Запекание)	50	10.4	0.6	0	1.9
Огурец грунтовый	15	2.1	0.1	0	0.4
Перец сладкий красный	10	2.7	0.1	0	0.5
Помидор (томат), грунтовый	15	3.6	0.2	0	0.6
Лук репчатый	5	2.1	0.1	0	0.4
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Курт	10	26	2.5	1.6	0.3
Шампиньоны	15	4.1	0.6	0.2	0
Говядина 1 кат. (Тушение)	30	62.1	5.3	4.6	0
Баранина, шейная часть (Запекание)	20	39.5	2.9	3.1	0
Соль поваренная пищевая	1.5	0	0	0	0
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	150	31.3	1.5	0.3	4.9
Вода	1000	0	0	0	0
Печень куриная (Жарка)	98	103.4	17.6	3.4	0.7
Слива (садовая)	150	73.5	1.2	0.5	14.4
Персик	60	27	0.5	0.1	5.7
Виноград	120	86.4	0.7	0.7	18.5
Куриная грудка (филе) (Жарка)	125	119.2	27.1	1	0.5
Дыня	40	14	0.2	0.1	3
Халва тахинная шоколадная	46	229.1	5.9	12.9	22.3
Итого	2153	1161	86	43	97

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0
Итого за день	5572	1958	141	88	138

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Анжелика Скорнякова

18.08.2022 20:56

Дневник питания и тренировок за 18.08.2022

Вчера дети попросили сделать борщ, я его честно очень давно не готовила, как то не хотелось, но здесь в Ливане пришлось сделать совсем чуть-чуть, потому что кроме нас его здесь есть никто не будет, зато малой две тарелки умял. Так вот я сегодня тоже по борщу прошлась на обеде и плюс салат из Романо помидоров огурцов и авокадо

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Семена льна	11	58.7	2	4.6	0.2
Вода	1500	0	0	0	0
Айран	250	92.5	4.5	5.3	6.8
Козий творог домашний	249	388.4	41.6	22.4	3.2
Мед пчелиный	4	13.1	0	0	3.2
Кофе натуральный, молотый	14	28.1	1.9	2	0.6
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	120	54	3.6	1.8	5.8
Laban Full fat	203	127.9	6.5	7.1	9.3
Груша	208	97.8	0.8	0.6	21.4
Огурец грунтовый	44	6.2	0.4	0	1.1
Итого	2603	866	61	43	51

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арбуз	600	162	4.2	0.6	34.8
Итого	600	162	4	0	34

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон говяжий	100	13	2	0.1	1.2
Лук репчатый	5	2.1	0.1	0	0.4
Морковь (Варка без слива)	10	3.3	0.1	0	0.6
Свекла, вареная	10	4.4	0.2	0	0.8
Капуста белокочанная (Варка со сливом)	15	3.1	0.2	0	0.5
Картофель	10	7.7	0.2	0	1.6
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива)	25	5.6	0.3	0	0.9
Соль поваренная пищевая	1.5	0	0	0	0
Чеснок	0.5	0.7	0	0	0.1
Петрушка свежая	0.5	0.2	0	0	0
Салат романо (римский салат, ромен)	80	13.6	1	0.2	1
Помидор (томат), грунтовый	60	14.4	0.7	0.1	2.3
Вода	1000	0	0	0	0
Рыбий жир из печени трески	5	45.1	0	5	0
Авокадо	10	16	0.2	1.5	0.2
Говядина 1 кат. (Варка)	179	312.5	30	21.5	0
Огурец грунтовый	58	8.1	0.5	0.1	1.5
Подсолнечник, семечки	2	12	0.4	1.1	0.2
Кунжут	2	11.3	0.4	1	0.2
Оливковое масло	2	18	0	2	0
Куриная грудка (филе) (Жарка)	88	83.9	19.1	0.7	0.4
Сок лимонный	25	8.3	0.2	0.1	1
Баклажан (Запекание)	60	12.5	0.7	0.1	2.3
Итого	1748	595	56	33	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), грунтовый	100	24	1.1	0.2	3.8
Вода	1000	0	0	0	0
Яичный белок куриный	0	0	0	0	0
Виноград	200	144	1.2	1.2	30.8
Салат романо (римский салат, ромен)	50	8.5	0.6	0.2	0.6
Персик	152	68.4	1.4	0.2	14.4
Итого	1502	244	4	1	49
Итого за день	6453	1869	125	79	151

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Штрафная тренировка за прошлую неделю и как всегда ходьба

гребной тренажер (средняя активность)

	1	Итог
Расход калорий	55	55
Дистанция	5	5

Подтягивания обратным хватом к груди

	1	2	3	4	Итог
Повторения	5	5	5	5	20
Вес снаряда

Отжимания от пола

	1	2	3	4	Итог
Повторения	8	8	8	8	32
Вес снаряда

Глубокие приседания с собственным весом

	1	2	3	4	Итог
Повторения	15	16	15	15	61

гребной тренажер (высокая активность)

	1	2	Итог
Расход калорий
Дистанция	100	300	400

Подтягивания обратным хватом к груди

	1	2	3	4	Итог
Повторения	10	10	10	10	40
Вес снаряда

Отжимания от пола

	1	2	3	4	Итог
Повторения	20	20	20	20	80
Вес снаряда

Подъём туловища по методу Янда

	1	2	3	4	Итог
Повторения	30	30	30	30	120
Вес снаряда

Глубокие приседания с собственным весом

	1	2	3	4	Итог
Повторения	40	40	40	40	160

Гиперэкстензия (наклоны через козла)

	1	2	Итог
Повторения	20	20	40
Вес снаряда

Шаги

	1	Итог
Количество шагов	11500	11500

Результаты за день

Энергозатраты: 590 ккал

Дистанция: 405 м

Повторения: 553 раз

Количество шагов: 11500 кол

Анжелика Скорнякова

17.08.2022 20:23

Дневник питания и тренировок за 17.08.2022

Добавила рецепт Кибби с мясом, у нас было исполнение в лабане с мясом, сначала отваривают говядину, лабан кипятят с небольшим количеством крахмала, чтоб не прямо жидкий был, в этом растворе варят приготовленные Кибби около 30 минут, после добавляют толчённый чеснок в 10 мл растопленного сливочного масла, только не забывайте, что сами котлетки хорошо напитывают воду, поэтому их лучше предварительно взвесить

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Семена льна	10	53.4	1.8	4.2	0.2
Вода	1500	0	0	0	0
Айран	250	92.5	4.5	5.3	6.8
Козий творог домашний	201	313.6	33.6	18.1	2.6
Мед пчелиный	4	13.1	0	0	3.2
Кофе натуральный, молотый	14	28.1	1.9	2	0.6
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	120	54	3.6	1.8	5.8
Laban Full fat	234	147.4	7.5	8.2	10.8
Итого	2333	702	53	39	29

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арбуз	610	164.7	4.3	0.6	35.4
Инжир	203	109.6	1.4	0.4	24.4
Итого	813	274	5	1	59

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кибби с мясом	120	357.7	32.6	14.6	20.5
Говядина 1 кат. (Варка)	50	87.3	8.4	6	0
Лабан	202	121.2	6.1	6.9	9.5
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1374	566	47	27	30

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Виноград	100	72	0.6	0.6	15.4
Манго	162	97.2	1.3	0.6	21.7
Итого	262	169	1	1	37

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Перец сладкий зеленый	34	9.2	0.4	0	1.8
Яйцо куриное вареное вкрутую	115	182.5	14.8	13.4	0.8
Помидор (томат), грунтовый	181	43.4	2	0.4	6.9
Петрушка свежая	7	3.4	0.3	0	0.5
Итого	1337	238	17	13	10
Итого за день	6119	1950	125	83	166

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Сегодня тренировка в оригинале байк, но за неимением оного делала греблю, что показалось совсем Лайт режимом, в оригинальной версии им так не показалось. И конечно шаги как всегда пешком в гору-1 час

гребной тренажер (высокая активность)

	1	2	3	Итог
Расход калорий	8	8	8	24

Отжимания от пола

	1	2	3	Итог
Повторения	8	8	8	24
Вес снаряда

Подтягивания узким хватом

	1	2	3	Итог
Повторения	3	3	3	9
Вес снаряда

Глубокие приседания с собственным весом

	1	2	3	Итог
Повторения	8	8	8	24

Подъём туловища по методу Янда

	1	2	3	Итог
Повторения	8	8	8	24
Вес снаряда

гребной тренажер (высокая активность)

	1	2	3	4	5	6	Итог
Расход калорий	14	14	14	14	14	14	84

Жим штанги лёжа классический

	1	2	Итог
Повторения	30	20	50
Вес снаряда	18	28	1100

Подтягивания узким хватом

	1	2	Итог
Повторения	10	10	20
Вес снаряда

Подъём ног в висе на перекладине

	1	2	Итог
Повторения	10	10	20
Вес снаряда

Сгибания рук с гантелями стоя

	1	2	3	Итог
Повторения	18	18	18	54
Вес снаряда	7.5	7.5	7.5	405

Французский жим с гантелью

	1	2	3	Итог
Повторения	12	12	12	36
Вес снаряда	12.5	12.5	12.5	450

Подтягивания обратным хватом к груди

	1	2	3	Итог
Повторения	10	10	10	30
Вес снаряда

Активности

	1	2	3	Итог
Заметка	ходьба	interval_training.high_intensity	hiking
Время начала
Время конца
Время	19.1	56.8	26.1	102
Дистанция	1205		1224	2429
Расход калорий	22	317	46	385

Шаги

	1	Итог
Количество шагов	15500	15500

Результаты за день

Энергозатраты: 936 ккал

Повторения: 291 раз

Тоннаж: 1955 кг

Время: 102 мин

Дистанция: 2429 м

Количество шагов: 15500 кол

Анжелика Скорнякова

17.08.2022 14:43

Творожная запеканка без муки и сахара домашняя

Калорийность - 156.3 кКал; белки - 19.2 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 9.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание)	600 г
Яйцо куриное (Запекание)	320 г
Кукурузный крахмал	72 г
Йогурт греческий "Teos"	85 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Творог крахмал яйца сахарозаменитель йогурт теос смешать блендером и выпекать 30 минут при 180 градусах

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	156.3 кКал	9.28%
	Белки	19.2 г	25.26%
	Жиры	4.4 г	7.86%
	Углеводы	9.4 г	4.29%
	Пищевые волокна	0.1 г	0.5%
	Вода	62.9 г	2.77%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10.9%

b-car

0.4%

В1

3.4%

18.4%

Холин

22.2%

12.7%

8.2%

6.1%

B12

35.7%

0.3%

7.2%

1.3%

23.5%

вит.К

0.1%

18.5%

Калий

5.6%

10.5%

4.9%

6.3%

25.2%

5.6%

6.3%

48.8%

7.5%

9.9%

53.9%

5.4%

5.8%

Анжелика Скорнякова

17.08.2022 14:38

Кибби с мясом

Калорийность - 298.1 кКал; белки - 27.2 г; жиры - 12.2 г; углеводы - 17.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Говядина, вырезка, постное мясо, сырая	1000 г
Булгур, крупа	300 г
Вода	100 г
Говядина 1 кат. (Тушение)	500 г
Лук репчатый (Жарка)	400 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Подсолнечное масло	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Вырезка говяжья мелко перемолотая с булгуром и начиночной из жареного фарша с луком

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Говядину вырезку несколько раз прокрутить на мясорубке до состояния пасты, добавить булгур

Шаг 2.

Фарш говяжий обжарить на масле с луком и специями (соль перец). Это будет начинка

Шаг 3.

Фарш с булгуром берёте шарик примерно 20-25 г, делаете полость внутри раскручивая в руках и одновременно увеличивая полость внутри, с одного края как бы вытягивая носик, в полученную полость добавляете начинку ок 20-25 г, и закручиваете делая и с другой стороны вытянутый носик

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	298.1 кКал	17.7%
	Белки	27.2 г	35.79%
	Жиры	12.2 г	21.79%
	Углеводы	17.1 г	7.81%
	Пищевые волокна	3.8 г	19%
	Вода	37.9 г	1.67%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

9.5%

9.7%

Холин

21.1%

19.2%

36.5%

5.5%

B12

60.8%

3.4%

5.4%

2.9%

вит.К

1.5%

48.4%

Калий

21.5%

4.1%

5.1%

17%

10.1%

39.5%

5.3%

17.1%

2.4%

42.2%

40.6%

23.1%

6.7%

38.6%

7.5%

41.7%

Анжелика Скорнякова

16.08.2022 21:24

Дневник питания и тренировок за 16.08.2022

Практически полегчало, единственное ещё чувство перенасыщения присутствует, но по калоражу уже заметно, что лучше, то я жиров не могла набрать, сегодня вспомнила что у меня лежит скучают авокадинки, ну и здравствуй перебор. Была на трени и ходила как обычно в гору, налагала 15500 шагов

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Козий творог домашний	161	251.2	26.9	14.5	2.1
Мед пчелиный	4	13.1	0	0	3.2
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	75	33.8	2.3	1.1	3.6
Кофе натуральный, молотый	14	28.1	1.9	2	0.6
Вода	1500	0	0	0	0
Айран	250	43.3	3.5	1.3	4.5
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	120	54	3.6	1.8	5.8
Груша	220	103.4	0.9	0.7	22.7
Итого	2344	526	39	21	42

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Авокадо	60	96	1.2	8.8	1.1
Помидор (томат), грунтовый	70	16.8	0.8	0.1	2.7
Перец сладкий зеленый	25	6.8	0.3	0	1.3
Салат романо (римский салат, ромен)	100	17	1.2	0.3	1.2
Портулак, сырой	25	5	0.5	0.1	0.8
Оливковое масло	6	53.9	0	6	0
Хумус, домашнего приготовления	35	62	1.7	3	5.6
Баклажан, вареный, с солью	35	11.6	0.3	0.1	2
Лимонный сок, необработанный	30	6.6	0.1	0.1	2
Блинчики с мясом (телятина)	112	275.3	15.9	12	26.1
Лабан	60	36	1.8	2	2.8
Соль поваренная пищевая	1.5	0	0	0	0
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1559	586	23	32	45

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), грунтовый	200	48	2.2	0.4	7.6
Вода	1000	0	0	0	0
Миндаль	8	48.7	1.5	4.3	1
Подсолнечник, семечки	10	60.1	2.1	5.3	1.1
Виноград	97	69.8	0.6	0.6	14.9
Яйцо куриное	150	235.5	19.1	17.3	1
Говядина 1 кат.	145	316.1	27	23.2	0
Огурец грунтовый	64	9	0.5	0.1	1.6
Перец сладкий зеленый	32	8.6	0.4	0	1.7
Лабан	67	40.2	2	2.3	3.1
Итого	1773	836	55	53	32
Итого за день	5676	1949	118	107	120

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Сегодняшняя тренировка, взяла из сделанного когда то, выбирала, чтоб минимально нагружать спину из-за травмы, зал конечно крайне неудобный, тренажеры понатыканы так, что даже расстояния между ними нет, но выбирать не приходится-это временное явление. Хорошо хоть концепт там один есть, как-нибудь протяну

гребной тренажер (средняя активность)

	1	Итог
Расход калорий	54	54
Дистанция	950	950

Глубокие приседания со штангой

	1	2	3	Итог
Повторения	10	10	10	30
Вес снаряда	15	15	15	450

Суперсет

Бёрпи через штангу	1	2	3	Итог
Повторения	5	5	5	15
Расход калорий	5	5	5	15
Выпады со штангой	1	2	3	Итог
Повторения	10	10	10	30
Вес снаряда	15	15	15	450