Молли
08.05.2013 18:16

Рецепт Куриная грудка со спаржей, тофу и мини-патиссонами

Калорийность - 81.6 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) 800 г
Патиссон 360 г
Спаржа, сырая 190 г
тофу органический House foods 150 г
Морковь, сырая 180 г
Лук репчатый 360 г
Масло кукурузное 30 г
Орегано, сушеный 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Вчера вечером на нас напал дух изобретательства. Решили сделать ужин красиво-праздничный из того, что было в холодильнике . Спаржа оказалась случайно, но ее можно заменить стручковой фасолью. Итак, рецепт: поджарить лук в масле, добавить порезанную кусочками куриную грудку. Обжарить 15 мин. Добавить порезанную брусочками спаржу, мини-патиссоны (целиком), морковь, нарезанную ломтиками, добавить орегано. Посолить и поперчить по вкусу.  Закрыть крышкой и тушить до готовности. Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.6 кКал 4.85%
Белки 10.7 г 14.08%
Жиры 2.7 г 4.82%
Углеводы 3.9 г 1.78%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 75 г 3.3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
11.9%
b-car
15.8%
В1
4.1%
B2
3.2%
Холин
6.5%
B5
7.8%
B6
12%
B9
2.6%
B12
8%
C
8.6%
D
~
E
3.9%
H
8.3%
вит.К
4.8%
PP
23.2%
Калий
9.8%
Ca
2.9%
Si
~
Mg
11.1%
Na
2.7%
P
11.2%
Cl
1.5%
Fe
6.4%
I
2%
Co
57%
Mn
4.1%
Cu
6.8%
Mo
~
Se
0.4%
F
1.4%
Cr
7.9%
Zn
8.8%
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты