Алла
01.03.2024 20:14

Омлет с форелью, сыром, огуречной травой

Калорийность - 219.2 кКал; белки - 11.5 г; жиры - 18.2 г; углеводы - 3 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 119 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 20 г
Огуречная трава 40 г
Форель Адыгейская - Абадзехская 60 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 80 г
Оливковое масло 3 г
Кедровый орех, сушеный 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Омлет с форелью,сливочным творожным сыром, огуречной травой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Огуречная трава, яйца, молоко, форель слабо солёная, масло острое, сыр сливочный творожный.
Шаг 2.
Огуречная трава
Шаг 3.
Перемешиваем яйца с молоком и добавляем порезанную огуречную траву, перемешваем
Шаг 4.
Выпекаем блинчик на масле с перцем( у меня)
Шаг 5.
Кладем творожный сливочный сыр
Шаг 6.
Форель слабосолёную
Шаг 7.
Заворачиваем рулет
Шаг 8.
Украшаем...
Шаг 9.
Микрозеленью огуречной травы
Шаг 10.
Ниточкой устричного соуса
Шаг 11.
Посыпаем кедровыми орешками.
Шаг 12.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.2 кКал 13.02%
Белки 11.5 г 15.13%
Жиры 18.2 г 32.5%
Углеводы 3 г 1.37%
Пищевые волокна 0.1 г 0.5%
Вода 65.4 г 2.88%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
23%
b-car
0.8%
В1
8.1%
B2
18.7%
Холин
22.9%
B5
21.3%
B6
6.1%
B9
2.5%
B12
60.3%
C
5.4%
D
15.8%
E
6.1%
H
15.8%
вит.К
2.6%
PP
12.6%
Калий
10.2%
Ca
7.8%
Si
0%
Mg
7%
Na
18.4%
P
23.1%
Cl
8.2%
Fe
11%
I
4.7%
Co
40.5%
Mn
26.3%
Cu
13.8%
Mo
4.2%
Se
29.9%
F
0.6%
Cr
3.4%
Zn
8.1%
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги