Овощное рагу с курицей и проростками маша

Калорийность - 71.9 кКал; белки - 6 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 5 г на 100 г.

Ингредиенты

Курица 2 кат. (Тушение)	240 г
Маш пророщенный	240 г
Горошек зеленый свежий (Варка)	90 г
Лук репчатый (Припускание)	110 г
Чеснок (Припускание)	18 г
Сельдерей (Тушение)	100 г
Морковь (Тушение)	70 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	110 г
Пекинская капуста	100 г
Конопляное масло	20 г
Томатный соус с луком, зеленым перцем и сельдерем, консервированный	120 г
Бульон куриный с овощами "Алька"	500 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Овощное рагу с курицей и проростками маша, сельдерея, морковью, ростками гороха, пекинской капустой, помидорами

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Лук, чеснок, морковь, сельдерей, помидор, ростки маша и горошка зеленого, соус томатный, пекинская капуста, масло конопляное, куриное филе.

Шаг 2.

Пропускаем на масле лук с чесноком, добавляем кусочки куриного филе

Шаг 3.

Притушиваем

Шаг 4.

Закладываем все овощи и ростки.
Сельдерей с морковкой.

Шаг 5.

Пекинка с помидором

Шаг 6.

Ростки маша

Шаг 7.

Перемешиваем

Шаг 8.

Ростки зеленого горошка

Шаг 9.

Приправа дл, курицы, бульон куриный

Шаг 10.

Томатный соус

Шаг 11.

Перемешиваем, добавляем бульон и тушим 15-20 минут

Шаг 12.

Шаг 13.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм