Валентина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Валентина

01.12.2023 05:55

Насыпной пирог «Три стакана»

Калорийность - 205.3 кКал; белки - 4 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 43.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Черника, замороженная, неподслащенная	500 г
Манная крупа (Запекание)	1 Стакан 200 мл
Сахар песок	1 Стакан 200 мл
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	1 Стакан 200 мл
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1.5 tsp
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение)	200 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Насыпной пирог, прост в изготовлении. В этот раз у меня с черникой. А так делала с яблоками, черноплодной рябиной, смородиной. Вкусны все.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготовить и смешать сухие ингредиенты.

Шаг 2.

В форму высыпать стакан смеси. На смесь выложить половину ягод. На ягоды высыпать еще стакан смеси, выложить остальные ягоды. Сверху высыпать остатки сухой смеси. Нагреть до горячего состояния стакан молока. Вылить его на пирог. Выпекать в течении часа при 180 градусах

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	205.3 кКал	12.19%
	Белки	4 г	5.26%
	Жиры	1.4 г	2.5%
	Углеводы	43.4 г	19.82%
	Пищевые волокна	2.5 г	12.5%
	Вода	51.9 г	2.28%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.7%

b-car

0.4%

В1

3.3%

Холин

2.9%

5.2%

2.1%

B12

2.8%

1.7%

0.1%

4.8%

1.8%

вит.К

7.3%

6.8%

Калий

3.9%

3.4%

2.6%

16.2%

6.1%

1.3%

2.7%

44.5%

11.2%

4.5%

6.4%

0.3%

1.7%

2.6%

Вероника Печерская 01.12.2023 07:04

Красиво и, наверное, очень вкусно 🤗

Валентина 01.12.2023 08:41

Да, очень вкусно. Раньше я такой пирог без молока делала. Тоже хорошо получается. А тут решила молока добавить, оно же со всеми ингредиентами по отдельности хорошо сочетается, значит, думаю, и в куче хорошо будет.
Сахару можно в половину меньше положить. Но в классическом рецепте так. И я в этот раз слелала с целым стаканом сахара.