Некоторые витамины несовместимы друг с другом. Например, В1
вступает в конфликт с В6, В12. Нельзя принимать его и одновременно
с кальцием или магнием: они способствуют его плохой растворимости в
воде. Все эти вещества нужно применять раздельно либо
поочередно.
Витамины В2 и В5 в сочетании с железом и медью не очень хорошо
влияют на организм. Витамин В9 (фолиевая кислота) нельзя принимать
вместе с цинком. Витамин В12 теряет свои способности при сочетании
с витаминами A, B, C, E, а также с железом и марганцем. Витамин С
(аскорбиновая кислота) несовместим с витаминами B1, B12 и медью.
При повышении количества аскорбиновой кислоты медь начинает
исчезать.
Витамин Е теряет активность при взаимодействии с витамином D,
магнием, цинком и медью. А витамин К не сочетается с витаминами A и
E, которые препятствуют его проникновению в клетки.