Элла Михайлова
04.12.2013 16:41

Рецепт Низкокалорийный овощной суп-пюре

Калорийность - 60.4 кКал; белки - 5.7 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 700 г
Брокколи (Варка со сливом) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
сыр плавленый с зеленью ТМ "Ферма" 190 г
Капуста цветная 150 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Сварить все ингредиенты, кроме цветной капусты, в небольшом количестве воды с добавлением соли. Примерно за две минуты до готовности остальных овощей (определяем с помощью вилки) добавить цветную капусту и зелень. Довести до кипения, немного остудить. Слить весь бульон и перемолоть овощи  в однородную массу с помощью блендера-ножки, затем добавлять бульон, пока суп не достигнет необходимой консистенции. Приправить по вкусу и добавить сметану. Поставить суп обратно на плиту и довести его до кипения.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.4 кКал 3.59%
Белки 5.7 г 7.5%
Жиры 3.4 г 6.07%
Углеводы 1.8 г 0.82%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 80 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
6.1%
b-car
1.4%
В1
1.8%
B2
1.6%
Холин
0.9%
B5
3.4%
B6
2.4%
B9
2.4%
B12
~
C
9.9%
D
~
E
1%
H
0.4%
вит.К
10.3%
PP
10.2%
Калий
4%
Ca
1.6%
Si
~
Mg
4.3%
Na
10.4%
P
4.6%
Cl
8.7%
Fe
2.8%
I
0.3%
Co
19.6%
Mn
3.4%
Cu
3.4%
Mo
4.9%
Se
0.5%
F
1.3%
Cr
8.7%
Zn
3%
 1 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы