ЕВГЕНИЯ
13.02.2014 15:38

Рецепт Плов с курицей в мультиварке

Калорийность - 155.4 кКал; белки - 9 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 17.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Рис, зерно продовольственное 500 г
Курица, 1 категории (Варка) 650 г
Бульон 350 г
Вода 450 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Чеснок луковица 20 г
Лавровый лист 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Приправа для птицы 30 г
Масло подсолнечное 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Вчера вечером готовила в мультиварке плов. Приготовился он довольно поздно, поэтому и не попробовала даже - взяла на работу. Пообедала и хочу сказать,  что получилось очень вкусно! Нет, конечно, я и раньше готовила плов, когда мультяхи еще не было. И рецепт не представляет из себя ничего необычного, но... получилось очень-очень!

1. Лук (гр 200)и чеснок  режем и слегка обжариваем в мультиварке.
2. Курицу (1200 гр) предварительно отварить, минут 10  после кипения. Остудить и порезать на кусочки. Добавить к луку и чесноку в мультиварку.
3. Рис (500 гр) промываем и отправляем в мультиварку.
4. Заливаем водой (я добавляла 450 гр. воды и 350 гр бульона оставшегося после предварительной варки курицы).
5. Добавляем лаврушку, приправу, соль. Можно добавить кетчуп. Хорошенько все перемешиваем.
6. Готовим в режиме Рис/Плов 50 минут.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.4 кКал 9.23%
Белки 9 г 11.84%
Жиры 5.4 г 9.64%
Углеводы 17.8 г 8.13%
Пищевые волокна 3 г 15%
Вода 70 г 3.08%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
4.3%
b-car
0.5%
В1
7.1%
B2
5.2%
Холин
9.5%
B5
8.7%
B6
17.2%
B9
3.5%
B12
6.6%
C
1.4%
D
~
E
3.5%
H
12.9%
вит.К
10.3%
PP
31.1%
Калий
6.6%
Ca
4%
Si
1048%
Mg
10.2%
Na
5.7%
P
17.8%
Cl
6.7%
Fe
10.5%
I
2.3%
Co
63.4%
Mn
54.2%
Cu
19.2%
Mo
10%
Se
9.7%
F
2.2%
Cr
7.8%
Zn
10.8%
 2 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы