Лариса
14.03.2013 16:31
Рецепт куриные рубленые котлеты
Калорийность - 176.7 кКал; белки - 20.3 г; жиры - 9.4 г; углеводы - 2.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 47 г |
| мука льняная | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Филе грудки порубить мелко с луком. Добавить в фарш яйцо, специи,
льняную муку. Сформировать котлетки. Обжарить в масле на
раскаленной сковороде, залить в сковороду молоко и накрыть крышкой,
подержать на небольшом огне до готовности.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 176.7 кКал | 10.49% | |
| Белки | 20.3 г | 26.71% | |
| Жиры | 9.4 г | 16.79% | |
| Углеводы | 2.7 г | 1.23% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 64 г | 2.82% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
9.2%
b-car
0.1%
В1
9.5%
B2
6.1%
Холин
18.3%
B5
18.1%
B6
23.9%
B9
2.7%
B12
20.3%
C
2.1%
D
1.8%
E
21.4%
H
21.2%
вит.К
1.3%
PP
48.1%
Калий
12.5%
Ca
5.7%
Si
~
Mg
22.7%
Na
43.3%
P
25.5%
Cl
39%
Fe
9.6%
I
5.6%
Co
118%
Mn
11.8%
Cu
9.6%
Mo
4%
Se
7.7%
F
3%
Cr
151%
Zn
18.6%
Интересные блоги
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
Новые рецепты
Форшмак авторский
231.2
14.9
18.3
1.4
0
Вафли ржаные с клетчаткой
161.4
9.2
5.9
17.6
9
Стручковая фасоль с беконом
65.5
8.4
2.2
3.2
12
Лучшие рационы
