Рецепт Минтай, запеченный в сметане

Калорийность - 90.9 кКал; белки - 15.9 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 0.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Минтай (Припускание)	1000 г
Сметана 10,0% жирности	100 г
Чеснок, сырой	10 г
Укроп, свежий	5 г
Масло подсолнечное	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Минтай разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, выложить на смазанный маслом противень. В емкости перемешать сметану, измельченный чеснок и укроп. На каждый кусочек минтая положить по ложке смеси из сметаны. И запекать в духовке 30 мин.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.9 кКал	5.4%
	Белки	15.9 г	20.92%
	Жиры	2.6 г	4.64%
	Углеводы	0.9 г	0.41%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	81 г	3.56%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.3%

b-car

0.1%

В1

5.7%

Холин

2.9%

0.9%

6.9%

1.9%

B12

1.5%

1.2%

0.1%

4.2%

0.8%

вит.К

26.7%

Калий

12.4%

4.4%

10.6%

22.6%

8.5%

4.3%

114%

171%

15.4%

7.3%

0.4%

19.9%

125%

11%