Рецепт капуста белокачанная тушеная

Калорийность - 84.9 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 8 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (Тушение)	1500 г
Масло подсолнечное	60 г
Томатная паста. Консервы (Жарка)	120 г
Уксус 9%	30 г
фруктоза	20 г
Перец черный молотый	1 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Не взирая на то, что в базе уже есть два рецепта этого нехитрого блюда, добавил свой т. к. во-первых - никогда не использую кулинарный жир (только растительные масла), во-вторых есть ряд принципиальных отличий по ингредиентам.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	84.9 кКал	5.04%
	Белки	2.2 г	2.89%
	Жиры	4.8 г	8.57%
	Углеводы	8 г	3.65%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	81 г	3.56%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.9%

b-car

3.2%

В1

2.1%

2.7%

Холин

2.5%

6.3%

8.8%

3.5%

B12

21.3%

15.1%

1.1%

вит.К

74%

5.2%

Калий

14.6%

5.6%

5.2%

5.8%

4.8%

6.9%

4.6%

2.9%

58.6%

11.1%

13.2%

20.9%

0.6%

0.3%

11.7%

4.8%