Александр
30.05.2013 20:13
Рецепт кабачки с томатами в сметане
Калорийность - 87 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок (Жарка) | 1500 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 5 г |
| Укроп (Припускание) | 30 г |
| Петрушка (Припускание) | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 270 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Блюдо насколько простое, настолько и интересное: с ним можно
экспериментировать - больше зелени и чеснока или больше томатов - и
каждый раз оно будет разным , но все-равно вкусным!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87 кКал | 5.17% | |
| Белки | 1.2 г | 1.58% | |
| Жиры | 6.7 г | 11.96% | |
| Углеводы | 5.4 г | 2.47% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 81 г | 3.56% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
7.2%
b-car
6.3%
В1
2.4%
B2
2.6%
Холин
2.1%
B5
4%
B6
7.5%
B9
5.3%
B12
0.9%
C
12.7%
D
0.1%
E
16.5%
H
2%
вит.К
30.3%
PP
5.1%
Калий
12.8%
Ca
3.7%
Si
~
Mg
4.5%
Na
11.2%
P
3.9%
Cl
9.9%
Fe
3.7%
I
0.8%
Co
16.7%
Mn
4.4%
Cu
3.9%
Mo
3%
Se
0.3%
F
0.2%
Cr
2.2%
Zn
1.5%
2
5
Татьяна
09.06.2013 23:35
Как кабачков сразу захотелось
Молли
10.06.2013 11:06
если потушить с минимумом масла - жира сразу станет гораздо меньше
)). но это на вкус, конечно. Спасибо автору, пойду готовить )
Новые рецепты
Кабачковые вафли
97.7
3.5
2.5
15.2
10
Бризоли куриные
158.3
17.1
8.2
3.9
9
Салат из кальмаров
73.2
8.6
2
5.1
19
Интересные блоги
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
11-12-2024
Дневник питания за 10.12.2024
День девятый, полёт нормальный🐢🌴Всем большой и тёп...
13-12-2024
Дневник питания за 12.12.2024
Днем была метель, я пробежалась до пункта выдачи, ...
Лучшие рационы
