Юлия
06.07.2020 23:37

Морской окунь в виноградных листьях

Калорийность - 83.5 кКал; белки - 13.9 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Окунь морской, все виды 600 г
Виноградные листья, сырые 40 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 160 г
Лук репчатый (Запекание) 156 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Сделать подушку уложив виноградные листья, на них выложить лук, помидор и в специях морской окунь
Завернуть это все в листья плотно и в пергамент
Выпекать в разогретой до 200 градусах духовке, 30 минут
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Кушать прямо с листьями
Желательно солить уже в готовом виде
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал 4.96%
Белки 13.9 г 18.29%
Жиры 1.6 г 2.86%
Углеводы 2.3 г 1.05%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 80 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
12.8%
b-car
17.4%
В1
6.3%
B2
6.2%
Холин
9.1%
B5
11.3%
B6
16.3%
B9
2.1%
B12
7.2%
C
3.1%
D
40.5%
E
4.9%
H
0.3%
вит.К
5.6%
PP
7.1%
Калий
10.6%
Ca
3.2%
Si
6%
Mg
9.1%
Na
4.1%
Ph
19.9%
Cl
0.6%
Fe
3.1%
I
0.4%
Co
18%
Mn
10.4%
Cu
6.7%
Mo
1.7%
Se
48.3%
F
0.2%
Cr
2.3%
Zn
4.2%
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы