Дневник питания за 09.09.2019

В детстве мама мне никогда не говорила знаменитую фразу: "А если все с крыши прыгать будут, ты тоже прыгнешь?" Потому что не была я склонна. Кажется.
И вот приехали. Предыдущие недели и месяцы дефицита калорий дали о себе знать, в кетоз легко и непринужденно въехала за сутки, измеряла вечером - 1,5 ммоль/л, поглядим что будет утром.
Самочувствие совершенно никак не изменилось, только чувство голода, действительно, отъехало. И непривычно много хотелось пить, вообще я обычно пью мало, до норм не добираю (неохота), а сегодня само по себе + поллитра.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	110	172.7	14	12.7	0.8
Шпинат (Пассерование)	57	12.7	1.6	0.2	1.1
Шампиньоны (Жарка)	40	10.1	1.6	0.4	0
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное	40	18	1.2	0.6	1.9
Кофе растворимый, приготовленный на воде	250	5	0.3	0	0.9
Итого	502	263	18	18	4

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное	50	31.5	1.5	1.8	2.4
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	27	92.6	6.9	7	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Итого	327	126	8	8	2

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия атлантическая (Варка)	112	186.7	17.3	13	0
Желатин пищевой	15	53.3	13.1	0.1	0.1
Вода	70	0	0	0	0
Лимонный сок, необработанный	10	2.2	0	0	0.7
Шпинат	25	5.8	0.7	0.1	0.5
Салат (латук)	30	4.8	0.5	0.1	0.6
Сельдерей	35	4.6	0.3	0	0.7
Кунжутное масло	4	36	0	4	0
Подсолнечник, семечки, поджареные, без соли	10	61.9	1.7	5.7	0.9
Соль поваренная пищевая	1.3	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	612	358	33	22	4

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Миндаль	15	91.4	2.8	8.1	2
Вода	400	0	0	0	0
Итого	415	91	2	8	2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень куриная	100	137.6	20.4	5.9	0.7
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	50	11	1.3	0.1	1.9
Укроп	20	8	0.5	0.1	1.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	25	187	0.1	20.6	0.2
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	260	5.2	0.3	0	0.9
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	15	51.5	3.8	3.9	0
Итого	475	445	26	35	4
Итого за день	2531	1284	90	94	18