Телятина, грудная часть (Тушение) | 350 г |
Свинина жирная (Тушение) | 98 г |
Куриная грудка (филе) (Тушение) | 686 г |
Индюшата, 2 категории (Тушение) | 500 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 110 г |
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 50 г |
Вода | 650 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 265 г |
Морковь (Пассерование) | 233 г |
Сельдерей (корень) (Пассерование) | 110 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 420 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 99.1 кКал | 5.88% | |
Белки | 12.4 г | 16.32% | |
Жиры | 3.9 г | 6.96% | |
Углеводы | 3.5 г | 1.6% | |
Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
Вода | 78.1 г | 3.44% |