марина
18.03.2019 12:49

салат витаминный с сельдереем

Калорийность - 58.1 кКал; белки - 0.8 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 167 г
Яблоко без кожуры 98 г
Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) 15 г
Грейпфрут розовый и красный 165 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Приправа Смесь перцев (Сырье и приправы) 0 г
Семена чиа, сушеные 2 г
Вода, бутилированная, в общем 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Сельдерей нарезать, яблоко очистить от сердцевины потереть на крупной терке(кожура останется),морковь потереть на мелкой терке, слегка посолить, добавить смесь перцев (по вкусу),добавить растительное масло и все перемешать. очистить грейпфрут - часть порезать кубиками и смешать с салатом, а часть оставить как оформление. Предварительно Семена чиа замочила в воде на 2 часа.)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Семена чиа Использовала как оформление.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 58.1 кКал 3.45%
Белки 0.8 г 1.05%
Жиры 3.1 г 5.54%
Углеводы 6.4 г 2.92%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 87 г 3.83%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
50.5%
b-car
56.7%
В1
2.1%
B2
2.9%
Холин
1.2%
B5
4%
B6
3.1%
B9
3%
B12
~
C
22.5%
D
~
E
1.7%
H
0.5%
К
9.1%
PP
1.9%
K
8.8%
Ca
3.7%
Si
11.2%
Mg
6.2%
Na
5.7%
Ph
5.2%
Cl
1.1%
Fe
3.1%
I
1.9%
Co
4.7%
Mn
3.9%
Cu
3.9%
Mo
5.3%
Se
0.7%
F
0.2%
Cr
1.9%
Zn
1.1%
марина 18.03.2019 14:01
Сама придумала - сама и пробу снимала.  В качестве разнообразия - почему бы и нет ?!Вкусно будет тем, кто любит фруктовые салаты. Сладковатый для меня вкус. Я посолила и поперчила и тогда вкус стал более выраженный. 
Бетти Ханг 20.03.2019 12:36
Увидела такую красоту и не смогла пройти мимо. Вот все ингредиенты по отдельности мною любимы, но вместе - интересно, каково на вкус?  А сельдерей - корень или стебли? Разглядывала-разглядывала - так и не поняла
марина 20.03.2019 12:46
Бетти Ханг, Сельдерей стебли. На самом деле очень вкусно, но как ни странно для сладких составляющих нужно солить и перчить. Не смотря на то, что у меня не любят сельдерей - все "смели" Спасибо за внимание. Приятного аппетита 
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ