Римма
10.10.2017 15:00
Лисички тушеные с овощами
Калорийность - 55.4 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 1 г; углеводы - 10.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Грибы, лисички, сырые | 420 г |
| Картофель (Варка на пару) | 700 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 120 г |
| Кабачок (Пассерование) | 385 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 185 г |
| Баклажан, вареный, с солью | 420 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 175 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Базилик сушеный | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный горошек | 1 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Сок томатный | 100 г |
| Петрушка (Припускание) | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Описание
Чисто осенний рецепт с массой витаминов и низкой
калорийностью.Овощи и грибы почистить,порезать.В
большую глубокую сковороду (жаровню) на масло
выложить слоями:
лук.морковь,грибы.картофель,баклажаны,перец,кабачки,капусту.Все
слои подсолить,добавить специи,закрыть крышкой и тушить без
воды.Сами дадут сок.Позже.когда овощи обмякнут добавить сок
томатный или разведенную томат-пасту.Зелень свежую.Тушить около
часа до мягкости всех компонентов.Очень ароматное
блюдо,баклажаны от грибов становятся сами грибами.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.4 кКал | 3.29% | |
| Белки | 1.5 г | 1.97% | |
| Жиры | 1 г | 1.79% | |
| Углеводы | 10.1 г | 4.61% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 12% | |
| Вода | 84.6 г | 3.72% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
14.8%
b-car
16.2%
В1
4.6%
B2
4.6%
Холин
0.4%
B5
7.1%
B6
9.7%
B9
2.8%
B12
~
C
15.3%
D
10%
E
3.8%
H
0.4%
вит.К
10.6%
PP
8.9%
Калий
15.1%
Ca
1.8%
Si
~
Mg
4.6%
Na
10.6%
P
5.5%
Cl
6.7%
Fe
7.3%
I
1.2%
Co
20%
Mn
8.3%
Cu
13.8%
Mo
3.9%
Se
1%
F
0.3%
Cr
6.6%
Zn
2.9%
7
23
Елена Богданова
10.10.2017 15:30
Спасибо за рецепт)
Nadin
10.10.2017 22:38
Аппетитно! Спасибо за рецепт! 
Chicken Tea
10.10.2017 23:12
А я лисички обычно сами по себе жарю, не хочу чем либо перебивать
их вкус
Ксения Л
10.10.2017 23:34
Chicken
Tea, Ну хоть с лучком то? А сметанки потом?
Chicken Tea
10.10.2017 23:52
Ксения
Ляховская, Неа. Посолить только
Олег Олег
11.10.2017 00:02
Спасибо за рецепт!
Ксения Л
11.10.2017 00:07
Chicken
Tea, вот жаль, жаль, к грибам всегда очень лучок просится
Братчанка
11.10.2017 02:55
Вкуснота, спасибо!
Алексей !
11.10.2017 03:49
Ну вот, жрать захотел :o нельзя же на ночь глядя такое на сайт
выкладывать 
Viktor
11.10.2017 06:16
ПТашка
11.10.2017 06:49
Chicken Tea
11.10.2017 08:14
Ксения
Ляховская, ну вот не могу я вкус лисичек ничем перебивать)
другие грибы еще может быть, но лисички-это святое)
Arina Priz
11.10.2017 21:51
Вот это вкуснотищаааа))) можно к Вам??)))
Николай Лебедев
11.10.2017 23:20
не ем грибы травился не раз.. теперь все табу
Татьяна Пушкарева
13.10.2017 10:51
Светлана
16.10.2017 18:13
Спасибо за рецепт
Игорь
21.10.2017 12:38
настолько вдохновился, что надо собираться в магазин за
лисичками))))
Юлия Никанёнок
21.10.2017 12:59
Arina Priz
22.10.2017 18:16
Спасибо за рецепт)))
Людмила
22.10.2017 18:35
Обожаю лисички! Но так не готовила никогда. Спасибо за
рецепт! Попробую.
Артур
27.10.2017 19:37
Отличный рецепт особенно если без картошки 
Новые рецепты
Омлет с икрой
119.8
14.7
5.6
2.6
0
Салат с консервированным тунцом
109.1
11.4
6.1
1.6
11
Запеченный Протеиновый `Пай` с Ягодами и Арахисовым Крамблом
137.6
17.6
1
13.5
0
Интересные блоги
11-06-2025
Дневник питания за 11.06.2025
Сон 5 часов 55 минут
Шаги 8532
Сегодня с подруго...
19-06-2025
Дневник питания за 19.06.2025
Наши вьетнамские приключения проходят отлично😀 Сно...
18-06-2025
Дневник тренировок за 18.06.2025
Тревожное лето 25-го. ⛈️☔️🤕🤒😷Всех приветствую, все...
Лучшие рационы
