Как считать жаренного карася?

Добрый вечер! Пожарила карася на подсолнечном масле. Как его считать? Просто выбрать Карась и способ приготовления - жарка? Создать рецепт и выбрать там с добавлением ингредиента - растительное масло? Подскажи)))

Наталья 01.08.2017 17:09

Можете создать рецепт: карась -жарка + масло

Adelina17 01.08.2017 17:19

Создаете рецепт: карась жарка(вес)+масло подсолнечное (вес). Корректируйте вес готового блюда.

Юлия Королева 01.08.2017 18:37

Так ещё же и соль (если карася солили) и мука (если панировали)

Надежда 01.08.2017 18:47

Наталья, Adelina17, Юлия Королева, спасибо, девочки!

Маша Иванова 01.08.2017 18:55

берёшь гибрида, всего его полосуешь для рассечения спинных косточек, жаришь, жаришь, посыпаешь жареным лучком, караси, они одни кости и сладкие, надо много солить

Надежда 02.08.2017 06:01

Маша Иванова, а я голову отрезаю (не вспарывая брюшко) и туда укроп, петрушку , лук и чеснок....солю , обваливаю в муке и жарю. Карасик изнутри пропитывается ароматами и вкууусно)