Состав березового сока

Плотность сока — 1,0007-1,0046 г/мл.
Содержание сухих веществ — 0,7-4,6 г/л.
Содержание золы — 0,3-0,7 мг/л
Общее содержание сахаров — 0,5-2,3 %

Среди органических веществ отметим: эфирные масла, витамины, сапонины, бетулол, более 10 органических кислот.

Березовый сок содержит:

сахаров — 1-4%;
калия — 273 мг/л;
натрия — 16 мг/л;
кальция — 13 мг/л;
магния — 6 мг/л;
алюминия — 1-2 мг/л;
марганца — 1 мг/л;
железа — 0,25 мг/л;
кремния — 0,1 мг/л;
титана — 0,08 мг/л;
меди — 0,02 мг/л;
стронция — 0,1 мг/л;
бария — 0,01 мг/л;
никеля — 0,01 мг/л;
циркония — 0,01 мг/л;
фосфора — 0,01 мг/л;
следы азота.
Медицинские исследования показали, что прием хотя бы одного стакана в день в течение 2-3 недель (оптимально выпивать три раза в день по стакану за полчаса до еды) поможет организму справиться с весенней слабостью,авитаминозом, рассеянностью, усталостью и депрессией. Противопоказан березовый сок тем, у кого аллергия на пыльцу березы.С точки зрения фитотерапии берёзовый сок — одно из лучших природных средств для улучшения обмена веществ. Несмотря на то, что берёзовый сок мало отличается от воды, он отлично бродит и оказывает положительное влияние на работу желудка.
Березовый сок богат необходимыми для организма сахарами, органическими кислотами, ферментами, солями кальция, магния, железа, микроэлементами. Его рекомендуют приавитаминозе, болезнях крови, суставов, кожи, а также при ангине, бронхите, пневмонии (воспалении легких) и других заболеваниях органов дыхания. Употребление березового сока способствует расщеплению камней в мочевом пузыре и почках, очищению крови, усилению обменных процессов, удаляет из организма вредные вещества при заразных болезнях. Полезно пить сок при язве желудка, заболеваниях печени, двенадцатиперстной кишки, желчного пузыря, пониженной кислотности, радикулите, ревматизме, артрите, туберкулезе, цинге, головной боли и венерических заболеваниях.Березовый сок также способствует быстрому очищению организма от вредных веществ и растворению мочевых камней фосфатного и карбонатного происхождения.Березовый сок повышает сопротивляемость организма к простудным, инфекционным и аллергическим заболеваниям, оказывает глистогонное, мочегонное, противоопухолевое действие, соком березы полезно протирать кожу при экземах, угрях, для увлажнения и очищения сухой кожи.

А еще березовым соком полезно мыть волосы при перхоти, для усиления их роста и появления блеска и мягкости (тем же свойством обладает настой березовых листьев). Березовый сок хорошее средство от импотенции. Березовые «слезы» очень неплохо действуют на женщин в период климакса. Если выпивать хотя бы по стакану сока в день, то исчезнут сонливость, чувство усталости, раздражительность и другие сопутствующие климаксу явления.

При хроническом насморке свежий березовый сок пьют каждое утро по 1 стакану. При кашле и простуде – принимают подогретым, разбавляя молоком и добавляя небольшое количество муки или крахмала.

Всем снова Здравствуйте! Пока был пост похудела на 8 кг за 40 дней, из МЗР убежала за неделю до завершения поста, уж больно у вас тут все вкусно...!эти убойные рецепты...и фото...! ровно 5 дней как я ЖРУ, и не могу остановиться ...и боюсь встать на весы! Все сваливаю на критические дни ,а сама не чего не взвешиваю ......SOS.....

Сидишь здесь худеешь, а с права на мониторе всякие вкусняшки показывают, то пирог с сухофруктами, то шашлык из курицы... где моя сила воли.....

Прыгает вес то +800 гр. то -600 и опять подскажите на что обратить внимание,,? 

Подскажите может ли при менструации увеличится вес? 

Подходит к концу Рождественский пост. Но не за горами Великий пост. В дни, когда можно растительное масло, этот соус очень выручает!

• Фасоль (белая, в собственном соку) — 1 бан.
• Масло растительное (без запаха) — 300 г
• Горчица (готовая) — 1 ч. л.
• Сахар — 0,5 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Все очень просто. С фасоли слить жидкость, сделать пюре. Добавить растительное масло. Блендером все взбить до однородной массы. Добавить горчицу, соль, сахар, сок лимона. Ещё немного взбить. Готово!!!

Ингредиенты для "Икра из тыквы с овощами":

• Тыква — 700 г
• Перец болгарский (красный) — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Помидор — 200 г
• Чеснок — 3-4 зуб.
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Приправа ("Прованские травы"; по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (молотый; по вкусу)
• Сок лимонный — 1 ст. л.

Тыкву порезать на кусочки, красный сладкий перец - очистить от семян, порезать пополам.
Луковицу очистить и порезать на четвертинки. Помидоры порезать пополам.
Застелить большой противень фольгой, сбрызнуть половиной оливкового масла, выложить на него овощи, посолить, поперчить, посыпать сухими травками, полить оставшимся маслом и запекать до готовности - минут 40-45.Слегка остудить и снять кожуру с томатов и перца. Измельчить овощи до однородного состояния. Добавить лимонный сок и размешать.Выложить в посуду с крышкой, закрыть и убрать в холодильник. Хранить можно дней 5.

Приготовила салатик! Очень интересный вкус! Угощайтесь!))) Значит так: репу сырую очищенную потереть ту даже среднюю морковку, сделать заправку: оливковое масло 2 ст.л., лимонный сок 1 ч.л.,1 ст.л соевого соуса взбить вилочкой,вылить заправку в салат добавить гранат перемешать.Приятного аппетита! 

Вчера купила большой резиновый мяч диаметр взяла 1 метр так как сама большая))) так классно на нем заниматься все мышцы разминает, а усилий почти прикладывать не нужно. В общем рекомендую!