Ольга

24.12.2015 15:15

салат из свеклы и сухофруктов

Калорийность - 134.3 кКал; белки - 3 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 22.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла (Варка без слива)	350 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	100 г
Чернослив (слива сушеная)	100 г
Орех грецкий	30 г
Гранат	60 г
белый йогурт простоквашино	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

1.Свеклу отварить,натереть на крупной терке.

2Сухофрукты замочить в горячей воде на 5 минут,затем слить воду и нарезать соломкой.

3.Перемешать свеклу,сухофрукты и орехи.

4.Выложить в круглую форму на тарелку .Сверху покрыть салат йогуртом(можно сметаной)и посыпать зернами граната.

5.Украсить веточкой зелени.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.3 кКал	7.98%
	Белки	3 г	3.95%
	Жиры	3.2 г	5.71%
	Углеводы	22.8 г	10.41%
	Пищевые волокна	5.7 г	28.5%
	Вода	56 г	2.46%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10%

b-car

10.8%

В1

3.2%

3.9%

Холин

5.9%

B12

4.2%

8.6%

вит.К

0.1%

6.5%

Калий

22.8%

11.9%

2.2%

8.9%

10.1%

2.5%

13.7%

21.5%

9.7%

7.5%

0.4%

20.9%

2.8%

Elena87 24.12.2015 15:23

Это один из моих любимых салатиков! Только немного видоизменен, конечно.

ПОНТиАК47 24.12.2015 15:32

Спасибо за рецепт, нужно будет попробовать. Дарю цветочек

Ольга 24.12.2015 15:36

Наталья, Мне тоже понравился,вот и решали поделиться..

Олеся Золотникова 24.12.2015 15:36

С орехами делала, с сухофруктами попробую.

Ирина Брум 24.12.2015 15:57

Спасибо за рецепт,надо будет приготовить! С улыбкой

Людмилка 24.12.2015 16:08

Ольга Бритик, с черносливом и чесночком делала очень вкусно! С сухофруктами надо попробовать !

ирина владимировна 24.12.2015 16:09

Замечательный салатик ! Хорошо

Артур 24.12.2015 17:54

прикольно я чтото вроде этого салата делал с творогом тоже очень вкусно выходит. Чернослив творог грецкий орех свекла и зелени побольше ну и масло лучше всего льняное или оливковое. Из специй добавил корицу и мускатный орех. очень сытно и белково =) с творогом выходит Подмигиваю