Калорийность - 167 кКал; белки - 21.6 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 11.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 300 г
Морковь, красная (Жарка) 80 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 20 г
Кукурузная мука (Жарка) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Творог размять хорошенько с яйцами, морковь потереть на средней тёрке, чуть присолить, добавить манку и оставить для набухания. Я добавила ванилин и сахзам по вкусу. Ложкой массу выкладывать в муку, формировать лепёшку - и на противень, застеленный бумагой для выпечки. Бумагу я ничем не смазывала, всего на обвалку ушло 20 г кукурузной муки. печь минут 20 при 190 град, ориентируйтесь на свою духовку. Получилось 7 штук - корочка хрустящая, сами сочные и ароматные! Готовила на завтра, но один слямзила...безобразие... а как тогда вам рассказать? )))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167 кКал 9.92%
Белки 21.6 г 28.42%
Жиры 3.4 г 6.07%
Углеводы 11.8 г 5.39%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 58.3 г 2.56%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
53.1%
b-car
48.5%
В1
5.3%
B2
18.1%
Холин
13.1%
B5
11.4%
B6
11.7%
B9
9.6%
B12
41.2%
C
0.2%
D
5.9%
E
2.4%
H
23.5%
вит.К
2.5%
PP
23.9%
Калий
7.5%
Ca
11.4%
Si
1.1%
Mg
7.9%
Na
5.8%
P
27.6%
Cl
6%
Fe
7%
I
3.5%
Co
56.7%
Mn
1.9%
Cu
7.6%
Mo
12.3%
Se
60.5%
F
1.1%
Cr
2.2%
Zn
5.2%
 14 
 26
Калорийность - 200.6 кКал; белки - 4.3 г; жиры - 10.1 г; углеводы - 22.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоки (Жарка) 400 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Кукурузная мука (Жарка) 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 25 г
Подсластитель ФитПарад №7 4 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Форму смазать маслом, поместить нарезанные яблоки, сбрызнуть лимонным соком, посыпать корицей (по желанию)
Приготовить сухую смесь из перечисленных ингридиентов, перетереть руками в крошку, кто хочет, может использовать сахар, но тогда каллорийность велика.
Высыпать смесь на яблоки, поставить в нагретую до 200 духовку, Запекать минут 30 - как зарумянится.
Вкусное и полезное блюдо на завтрак
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.6 кКал 11.91%
Белки 4.3 г 5.66%
Жиры 10.1 г 18.04%
Углеводы 22.9 г 10.46%
Пищевые волокна 3.2 г 16%
Вода 58.4 г 2.57%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
4.8%
b-car
1.2%
В1
11.5%
B2
3.2%
Холин
0.6%
B5
2.3%
B6
9.2%
B9
4.5%
B12
~
C
5%
D
1.1%
E
14.8%
H
8.7%
вит.К
1.5%
PP
11.4%
Калий
11.5%
Ca
3.9%
Si
~
Mg
11.8%
Na
2.3%
P
13.1%
Cl
0.7%
Fe
14.5%
I
1.9%
Co
18.5%
Mn
46.4%
Cu
18.4%
Mo
7.1%
Se
5.4%
F
0.4%
Cr
6.6%
Zn
8.6%
 15 
 30
Калорийность - 158 кКал; белки - 11.7 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 15 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 24 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 100 г
Сыр голландский, брусковый 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Морковь, красная (Жарка) 40 г
Тыква (Жарка) 50 г
Перец сладкий (Жарка) 50 г
Укроп (Пассерование) 5 г
Овсяные отруби 24 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Замесить тесто из творога, отрубей, хлопьев, муки и разрыхлителя. Половина молока, указанного в рецепте, тоже ушло в тесто. Смотрите по творогу, у меня был рассыпчатый сухой. Формочки (3 шт) смазать маслом, тесто распределить, прижимая ко дну и бокам, поставить в духовку на 200 град на минут 20.
Начинку я приготовила из моркови-перца-лука-тыквы (у меня было)
В подпеченные корзинки выложить начинку и залить заливкой - молоко-йогурт-яйцо-сыр-укроп.
Выпекать до готовности. Правда, я с трудом отодрала их от форм - давненько железяками не пользовалась, всё больше силикон, а тут попались мне на глаза - на выброс валялись )))) Ну вот теперь, если тесто от них не отмокнет - точно выброшу!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал 9.38%
Белки 11.7 г 15.39%
Жиры 5.5 г 9.82%
Углеводы 15 г 6.85%
Пищевые волокна 2.1 г 10.5%
Вода 56.2 г 2.47%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
31.7%
b-car
27.4%
В1
5.3%
B2
10.8%
Холин
7.7%
B5
8.7%
B6
10.5%
B9
5.6%
B12
18.3%
C
17.4%
D
3.2%
E
7.3%
H
13.2%
вит.К
1.1%
PP
14.9%
Калий
8.1%
Ca
15%
Si
1.3%
Mg
7.8%
Na
48.4%
P
21.8%
Cl
16.1%
Fe
6%
I
3.8%
Co
36.1%
Mn
18.1%
Cu
11.4%
Mo
7.7%
Se
21.4%
F
1%
Cr
3.2%
Zn
9.6%
 18 
 28
Калорийность - 74.7 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква (Жарка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Йогурт 1,5% жирности 60 г
Сыр сусанинский 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 50 г
Кукурузная мука (Запекание) 25 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Очень вкусная и нежная запеканочка - не оторваться! Советую приготовить, пока сезон!
Тыкву натереть на крупной терке, посолить по вкусу
Лук поджарить до румяности на чайной ложке растительного масла;
Добавить яйца в тыкву, йогурт, лук, муку (не обязательно кукурузную), я ещё добавила перец сладкий сушеный лепестками;
Сыр потереть на терке, отложить немного для посыпки, остальное вмешать в массу;
Поставить в нагретую до 200  духовку. Через 20-25 минут на запеканку вылить 50 мл молока и посыпать остатками сыра. Запекать до готовности.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.7 кКал 4.44%
Белки 4.5 г 5.92%
Жиры 3.8 г 6.79%
Углеводы 5.8 г 2.65%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 82.5 г 3.63%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
22.7%
b-car
13.7%
В1
3.3%
B2
7.3%
Холин
6.3%
B5
8.9%
B6
6.1%
B9
3.1%
B12
2.9%
C
3.5%
D
3.1%
E
4.5%
H
5.4%
вит.К
~
PP
7.8%
Калий
7.3%
Ca
10%
Si
~
Mg
4.1%
Na
16.8%
P
11.4%
Cl
11.6%
Fe
4.2%
I
2.6%
Co
25.6%
Mn
3.3%
Cu
14%
Mo
2.1%
Se
7.1%
F
1.7%
Cr
1.7%
Zn
5.4%
 33 
 65
Калорийность - 155.8 кКал; белки - 11 г; жиры - 4 г; углеводы - 19.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква отварная по 1-210 (Жарка) 170 г
Чернослив (слива сушеная) (Жарка) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
овсяные отруби 68 г
Крахмал кукурузный 17 г
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 40 г
Цедра лимонная 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Из тыквы приготовить пюре, добавить соль по вкусу, яйца, подсластитель, цедру и чернослив, овсяные отруби, оставить на 20 минут для набухания;
Добавить кукурузный крахмал, сухое молоко, чайную ложку разрыхлителя, перемешать и разлить по формам.
Выпекать 20-25 минут при 180 град. Вышло 6 штук.
Программа показала выход продукта - 159 г, я взвесила - оказалось 150 г. Получается, что каждый кексик в среднем 60 г
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.8 кКал 9.25%
Белки 11 г 14.47%
Жиры 4 г 7.14%
Углеводы 19.1 г 8.72%
Пищевые волокна 4.7 г 23.5%
Вода 50.5 г 2.22%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
20.5%
b-car
13.9%
В1
4.4%
B2
19.7%
Холин
16%
B5
14.6%
B6
3.6%
B9
1.2%
B12
21.8%
C
2.4%
D
5.9%
E
3.4%
H
14.3%
вит.К
0.1%
PP
11.6%
Калий
12.3%
Ca
16.6%
Si
~
Mg
8.1%
Na
25.7%
P
21.6%
Cl
13.8%
Fe
6.3%
I
7.8%
Co
30.7%
Mn
0.7%
Cu
3.7%
Mo
8.6%
Se
17.6%
F
0.8%
Cr
6%
Zn
5.7%
 10 
 17
Калорийность - 195.5 кКал; белки - 24.7 г; жиры - 9.9 г; углеводы - 0.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное 900 г
Перец черный молотый 3 г
Хмели-сунели 5 г
Шафран 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Бедро безкостное без кожи посолить по вкусу, добавить специи, можно оставить помариноваться на некоторое время. Взять эластичный медиинский трубчатый бинт (я взяла №3), завязать один конец, мясо набить в бинт плотно, другой конец завязать, пометить в пакет для запекания, в мультиварку налить воды, что б закрывала пакет наполовину,, режим "Тушение" 1,5 час
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.5 кКал 11.61%
Белки 24.7 г 32.5%
Жиры 9.9 г 17.68%
Углеводы 0.2 г 0.09%
Пищевые волокна 0.1 г 0.5%
Вода 64.9 г 2.86%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
2.1%
b-car
0%
В1
4.2%
B2
12%
Холин
13.3%
B5
17.2%
B6
10.5%
B9
1.8%
B12
6.9%
C
0.2%
D
1%
E
1.8%
H
~
вит.К
3.4%
PP
25.7%
Калий
7.5%
Ca
1.4%
Si
~
Mg
5.4%
Na
22%
P
18.5%
Cl
14.2%
Fe
8.5%
I
~
Co
0.8%
Mn
3.5%
Cu
8.1%
Mo
0.9%
Se
30.6%
F
0%
Cr
~
Zn
21.2%
 19 
 32
Калорийность - 83.7 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 7.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Йогурт 1,5% жирности 150 г
Тыква отварная по 1-210 (Жарка) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Крахмал кукурузный 34 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Тыкву (отварную или запеченную) пюрировать блендером, добавить щепотку соли, лимонную цедру, лимонный сок, корицу;подсластитель;
Творог (сухой) вместе с йогуртом также пробить блендером, добавить ванилин, подсластитель;
В каждую смесь добавить по одному яйцу и столовой ложке кукурузного крахмала;
Выливать поочередно по столовой ложке каждой смеси в середину формы
Выпекать при 170 град 30 минут и столько же подержать в выключенной духовке;
Достать и оставить  до полного остывания
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.7 кКал 4.97%
Белки 8.7 г 11.45%
Жиры 1.9 г 3.39%
Углеводы 7.6 г 3.47%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 77.5 г 3.41%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
16.4%
b-car
13.3%
В1
2.5%
B2
9.7%
Холин
6.4%
B5
4.4%
B6
3.5%
B9
2.9%
B12
14.1%
C
1.6%
D
2.9%
E
2.1%
H
9.2%
вит.К
~
PP
10.8%
Калий
6.6%
Ca
7.5%
Si
~
Mg
4.1%
Na
13.2%
P
12.9%
Cl
2.2%
Fe
3.4%
I
1.7%
Co
18.1%
Mn
0.3%
Cu
2.7%
Mo
4.1%
Se
22.1%
F
0.4%
Cr
1%
Zn
2%
 33 
 44
Калорийность - 201.6 кКал; белки - 7.5 г; жиры - 12.2 г; углеводы - 15.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Вода 250 г
Фарш куриный готовый 250 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Масло подсолнечное 17 г
Пищевая сода 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
У кого-то сегодня мелькал то-ли пирог, то-ли кекс на рассоле. Решила поэкспериментировать.
Тесто: в стакан капустного рассола (в рецепте у меня вода))))  всыпать чайную ложку соды - пусть пенится, добавить 1/2 ч.л. соли, 2 яйца, 160 г. муки, ст.л. подсолнечного масла
фарш смешать с луком-перцем-зеленью-солью (всё по вкусу)
половину теста вылить в форму, распределить фарш (сырой), залить остатками теста, я сверху посыпала семечками (кто хочет)
Температура - 200, время - 35-40 мин, я ориентировалась по вкусному запаху.
Эксперимент мне понравился, вот только нижняя часть мокренькая получилась, если ещё соберусь готовить, то фарш предварительно обжарю.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.6 кКал 11.97%
Белки 7.5 г 9.87%
Жиры 12.2 г 21.79%
Углеводы 15.2 г 6.94%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 44.5 г 1.96%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
3.5%
b-car
0.1%
В1
2.7%
B2
3.4%
Холин
8.2%
B5
4.7%
B6
3.5%
B9
2%
B12
2.1%
C
0.5%
D
2.6%
E
9.4%
H
5.9%
вит.К
~
PP
5.5%
Калий
2.6%
Ca
1.6%
Si
2.8%
Mg
1.7%
Na
15.4%
P
6.1%
Cl
1.2%
Fe
3.6%
I
2.1%
Co
22.1%
Mn
7.8%
Cu
4.3%
Mo
4.8%
Se
9.2%
F
1.2%
Cr
2.4%
Zn
3.3%
 8 
 26
Калорийность - 158.3 кКал; белки - 10.2 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 20.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 50 г
Кукурузный крахмал 17 г
Молоко сухое обезжиренное 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Яблоко (Запекание) 120 г
Овсяные отруби 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Яйца слегка взбить с йогуртом и подсластителем жидким Милфорд,
 добавить овсяные отруби, оставить на 20 мин для набухания.
Добавить кукурузный крахмал, сухое обезжиреное молоко, разрыхлитель, порезанные яблоки с кожурой, перемешать и вылить в форму для запекания.
Выпекать 20-30 мин, я пекла в хлебопечке 25 мин
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.3 кКал 9.4%
Белки 10.2 г 13.42%
Жиры 4.8 г 8.57%
Углеводы 20.2 г 9.22%
Пищевые волокна 2.4 г 12%
Вода 60 г 2.64%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
9.3%
b-car
0.6%
В1
12.4%
B2
21.5%
Холин
20.2%
B5
20.1%
B6
6.3%
B9
2.8%
B12
23.3%
C
2.1%
D
6.9%
E
2.4%
H
17.6%
вит.К
1.1%
PP
11.4%
Калий
14.6%
Ca
17%
Si
2.5%
Mg
12.6%
Na
44.2%
P
31.9%
Cl
7.1%
Fe
13.4%
I
9%
Co
42.6%
Mn
30.5%
Cu
13%
Mo
12.6%
Se
29.1%
F
1%
Cr
9.8%
Zn
9.7%
 9 
 15
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы