Этот коктейль, поможет привести в порядок организм после зимы, не только внешне, но и внутренне.

Ингредиенты (на одну порцию):

1 среднее киви
2 колечка лимона (вместе с цедрой)
7-10 веточек петрушки (хвостики обрезаем)
6-8 веточек мяты
100 мл чистой, не газированной воды
По желанию 1-2 ч.л. меда (но не сахара!).

1.
Очистим и разрежем на 4-5 частей киви и положим в чашу блендера. В
идеале готовить коктейль не в блендере, а с помощью пестика и ступки,
так как так сохраняется больше витаминов, чем в случае с блендером.

2. Туда же отправим два тонких колечка лимона (вместе с цедрой) и петрушку.

3. Разбираем мяту на листики - листики к киви, а стебельки в мусор. По желанию добавляем мед.

4. Добавляем воду и измельчаем все в пюре.

5. Переливаем в бокал, украшаем и наслаждаемся. Пьем сразу же.

Ингредиенты:
- яйца - 3 шт
- бананы -4 средних шт
- вода- 100 мл
- геркулес - 50 гр
- пшеничные отруби - 50 гр
- кефир - 200 мл
- творог - 400 гр
- черешня, персик, миндальные лепестки - для украшения
- горький шоколад - долек
- изюм- 30 гр( 1 небольшая горсть)
-если едите сах,зам или мед то, добавьте его и в блины и в начинку
- корица -на кончике ножа

Приготовление:
В блендере до однородной смеси смешать:геркулес,отруби,воду,яйца.
Из полученной смеси пожарить блинчики без масла на антипригарной сковороде(у меня получилось 5 блинчиков)
В блендере взбить: творог, кефир, изюм, корицу.(полученную смесь убрать в холодильник на 30 минут)
Бананы порезать на тонкие кружочки.
Слои:блин промазать творожным кремом, сверху выложить бананы, опять промазать кремом, выложить следующий блин и так чередовать(крем не жалейте)
Черешню, персик порезать, шоколад растопить на водяной бане, украсить торт.
Фрукты могут быть любые,на ваш вкус))
убрать торт в холодильник(желательно на ночь,что бы он хорошо пропитался.
Приятного аппетита!)