Морковная запеканка

Калорийность - 132.7 кКал; белки - 10.5 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 14.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка)	245 г
Яйцо куриное (Запекание)	87 г
Изюм (Припускание)	50 г
Напиток кисломолочный, «Бифидин» 2,5% жирности	150 г
Морковь, красная (Запекание)	190 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	5 г
Крахмал картофельный	50 г
Орех грецкий (Припускание)	20 г
Вода	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

1. Морковь натереть на терке, можно припустить.
2. Взбить яйца с творогом и кефиром. Добавить разрыхлитель, крахмал и растворенный в воде сахзам..
3. Изюм запарить.
4. Вмешать в тесто морковь, изюм, орехи.
5. Выпекать в духовке.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.7 кКал	7.88%
	Белки	10.5 г	13.82%
	Жиры	3.6 г	6.43%
	Углеводы	14.3 г	6.53%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	65.6 г	2.89%