Салат с куриными сердечками

Калорийность - 151.4 кКал; белки - 13 г; жиры - 10.1 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
Сердце куриное (Жарка) 500 г
Шампиньоны (Жарка) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 70 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
ПродуктыКуриные сердечки - 0,5 кгШампиньоны - 0,5 кгМасло растительное (для жарки)Лук репчатый крупный - 1 шт.Яйца - 5 шт.СметанаПриготовление:
1. Порезать тонкой соломкой сердечки.
2. Обжарить грибы сердечки.
3. Лук можно обжарить, а можно замариновать в уксусе (залить кипятком добавить 2стл. л уксуса и оставить на 5-10 мин).
4. Нарезать яйца.
5. Смешать инградиенты, заправить сметаной. Добавить по вкусу соль перец и зелень.
Приятного аппетита
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.4 кКал 8.99%
Белки 13 г 17.11%
Жиры 10.1 г 18.04%
Углеводы 2 г 0.91%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 105.7 г 4.65%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
21
A
11%
b-car
0.6%
В1
13.1%
B2
46.6%
Холин
15%
B5
51.3%
B6
10.6%
B9
13.1%
B12
122%
C
7%
D
5.8%
E
4.2%
H
25.7%
вит.К
0.2%
PP
26.9%
Калий
17.7%
Ca
3%
Si
7.1%
Mg
5.4%
Na
6.4%
P
24.8%
Cl
2.5%
Fe
19.7%
I
9.6%
Co
160%
Mn
6.6%
Cu
41.9%
Mo
11.4%
Se
40.3%
F
0.6%
Cr
23.7%
Zn
16.4%
 12 
 16
Настасья 17.09.2015 01:12
как раз лежат сердечки, не могла придумать куда их применить, теперь попробую так
Светланаё 17.09.2015 05:30
Попробую обязательно ваш рецептик  Уж очень аппетитно выглядит   В последнее время подсела на тушеные сердечки в сметане с чесночком   
Наталья 17.09.2015 06:39
очень понравился рецепт!
Ирина 17.09.2015 08:23
Забрала.
спасибо. как раз купила сердечки) попробую
Светлана Ким 17.09.2015 09:37
Попробуем, только сердце возьму говяжье, как раз купила.
Не новая я 18.09.2015 18:30
как на вкус??
Не в обиду, но рецепты лучше публиковать из дневника питания. Программа все разложит по полочкам: и КБЖУ посчитает, и в рецептах сохранит.
Irina ZH 19.09.2015 16:51
спасибочки за рецепт
svetlana 19.09.2015 17:49
Спасибо за рецепт
спасибо за рецепт! обязательно попробую сделать!
Элина 21.09.2015 21:58
Спасибо!
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги