Алексей

08.07.2015 13:11

НЕЖНОСТЬ ЗАКАТА

Калорийность - 116.5 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 8.6 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла, сырая	150 г
Репа, сырая	150 г
Морковь, сырая	150 г
Авокадо	200 г
Капуста белокочанная	80 г
Базилик, свежий	30 г
Орех грецкий	20 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные	20 г
Семена льна	20 г
Подсолнечник, семечки	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

- Капусту порезать посолить и помять.
- Овощи очистить и натереть на терке или порезать соломкой.
- Орехи и семечки смолоть в блендере.
- Все положить в блюдо, авокадо при должной спелости выкладывается ложкой, все перемешать.
- Выложить на тарелку украсить свежей зеленью.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.5 кКал	6.92%
	Белки	3.8 г	5%
	Жиры	8.6 г	15.36%
	Углеводы	6.4 г	2.92%
	Пищевые волокна	4.4 г	22%
	Вода	77.6 г	3.41%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

20.5%

b-car

38%

В1

11%

5.3%

Холин

3.1%

11.2%

10.5%

18%

B12

16.1%

8.8%

вит.К

58.2%

8.3%

Калий

14.8%

13.7%

3.1%

13.6%

0.2%

7.9%

0.2%

4.6%

25.2%

16.9%

1.4%

4.8%

0.5%

7.8%

Ольга Кипарисовна 08.07.2015 13:37

Такое романтическое название, а потом капуста... С улыбкой

Алексей 08.07.2015 13:47

Олька, что бы капуста не нарушала звуки окружения)) и не отвлекала от заката я рекомендую добавлять в молотые семена укропа или фенхеля и с этим проблем не будет! С улыбкой

Ольга Кипарисовна 08.07.2015 13:51

Алексей Жариков, спасибо)) у нас с капустой вроде бы все хорошо складывается))
Просто ни разу ее с закатом не ассоциировала С улыбкой

Алексей 08.07.2015 13:55

Олька, ну если ее помять руками с солью, она вполне себе нежна С улыбкой