Развод по Русски или, как нам продают лед?
Доброго времени суток, дорогие читатели моего
блога. Сегодня, хотелось бы немного поговорить о том, как нас
разводят в магазинах, а именно, как нам продают-с лед вместо
рыбы.
На днях я прочитал-с много рецептов с рыбой. Её
тут нещадно жарят, тушат, варят, да что только не делается с бедной
"селедкой"
. И
вот мне тоже безумно захотелось рыбки. Отправившись в местный
магазин (не буду афишировать его название) я нашел прилавки с
уже готовым замороженным филе. Никогда особо не любил рыбу,
поэтому чистить и разделывать я толком её не умею, отсюда и выбор -
филе.
Как же я офигел увидев цены на рыбные
продукты! Я обычный студент живущий в Рязани в общаге, сам из
другого города. На работу времени не хватает-с ибо все
завалено учебой, поэтому живу на скромные суммы высылаемые
родителями. И для меня небольшой кусок филе стоимостью более чем
200 рублей показался просто дикостью! Побродив-с по прилавкам и уже
было собравшись закатать губки и пойти назад в общагу с пачкой
отрубей и кефира я случайно наткнулся на филе Хека. Полкило за 80
рублей, что на мой взгляд весьма неплохо. Обрадовавшись я
вытащил пачку сей рыбешки и довольный потопал в общагу с
покупками. Собственно знакомьтесь, филе Хека!
И его ценник крупным-с планом:
Ради интереса перед распаковкой я бросил-с всю
рыбу на весы вместе с лотком. Результат 573 грамма (примерно,
точно не помню, но было больше 570 г). "Даже лоток видимо вычли из
веса!" - подумал я. Но после снятия пленки в меня закрались
большиииииие сомнения! Через пленку в несколько слоев, да и уж тем
более снизу под рыбой никак не понять сколько льда в данной
рыбе.
Не долго думая я потопал на кухню. Включаем-с
горячую воду и начинаем "купать" нашу рыбку. После водных процедур
рыбка заметно похудела (вот бы нам так
поплескался в горяченькой водичке и сразу вес скинул!). Вернувшись
в комнату включаем-с весы, ставим на них тарелку и обнуляем-с,
кладем-с нашу рыбешку на тарелку. Вуаля!
Было 565г а стало 303г. Вот так чудеса!
Возмущению конечно нет предела, но на этом я не остановился.
Давайте посчитаем-с, сколько же я отдал попросту говоря за
ВОДУ.
Как видно из ценника, цена за кило 149.20 руб. Отсюда выведем-с
выражение для цены за один грамм: 149.20/1000=0.1492 руб (это
можно посчитать и без калькулятора). Теперь узнаем-с РЕАЛЬНУЮ цену
моей рыбы: 0.1492*303=45,20 руб
То есть, я отдал почти 40 рублей за (грубо
говоря) стакан воды!!! Извиняюсь за сленг современной молодежи, но
мой пукан так подгорел после данных вычислений, что стул воспылал
синим пламенем!
По существующей норме в законодательстве,
процент глазури изо льда на рыбных продуктах не может-с превышать
5%! Давайте уж тогда рассчитаем-с и процент глазури в моем
случае.
Общий вес 565 г , чистый вес 303 г. 565 - 100%
303 - ?%. 565/100=5,65 г на 1%
(565-303)/5,65=46,37%
То есть, в нашей рыбке 46% одного только льда! При
норме в 5%! Вот как получается.
Теперь в планах у меня следующее, найти точный
документ, который устанавливает норму в %5 ледяной глазури.
Распечатать его и пойти в магазин. Там найти кусок рыбы с
количеством льда побольше. Позвать администратора и устроить
разборки пригрозив роспотребнадзором. Интересно, мне продадут рыбу
по её реальной цене или нет?
Я
человек по жизни любящий вот такие косяки находить и заставлять их
исправлять. У меня уже были споры в магазинах по поводу цен, по
поводу внешнего вида товаров, так же были споры с ГАИ. Всегда такие
конфликты заканчивались победой в мою пользу и недовольством другой
стороны, вот и посмотрим, как получится в этот раз.
Всем спасибо за прочтение и будьте бдительны при
покупках
P.S. На первом фото рыба уже безо льда, увы. Идея написать пост
пришла только после всех замеров и т.д.