Ланна Смир
01.08.2015 16:05

пирог с капустой

Калорийность - 226.1 кКал; белки - 13.9 г; жиры - 11.3 г; углеводы - 17.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Жарка) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 15 г
Укроп, свежий 10 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 85 г
Сыр голландский, брусковый 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Капусту порезать и обжарить, добавить зелень. Яйца взбить с солью и сахаром, постепенно ввести муку и разрыхлитель, вылить в форму, сверху выложить капусту, поставить в духовку на 25 мин. Затем достать посыпать сыром и поставить еще мин. на 5-10 (духовку выключить). Похожий рецепт тут есть, я взяла его за основу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.1 кКал 13.43%
Белки 13.9 г 18.29%
Жиры 11.3 г 20.18%
Углеводы 17.1 г 7.81%
Пищевые волокна 2.2 г 11%
Вода 68 г 2.99%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
16.9%
b-car
1.9%
В1
5.1%
B2
16.1%
Холин
17%
B5
10.2%
B6
8.2%
B9
6.3%
B12
16.1%
C
35.5%
D
8.9%
E
4.3%
H
14%
вит.К
32.3%
PP
20.1%
Калий
13.1%
Ca
36.6%
Si
1.6%
Mg
8.6%
Na
49.9%
P
38.7%
Cl
21.8%
Fe
9.8%
I
5.2%
Co
47.4%
Mn
15.2%
Cu
12.3%
Mo
13.7%
Se
18.4%
F
0.7%
Cr
8%
Zn
18.1%
 7 
 6
Velga Velga 02.08.2015 12:24
Сыр явно лишний, калорийность и так зашкаливает. Зато с ним та-а-а-к  вкусно
Irina ZH 05.08.2015 07:38
забрала
ЛанаСвет Живая 05.08.2015 08:46
Почти пицца 
Алла 123 05.08.2015 08:55
ЕЛЕНА СИБИЛЬ 05.08.2015 10:46
утащила
Thim 06.08.2015 04:48
Спасибо за рецептик, добавила в избранное. Один вопрос только: выпекать при какой температуре, 180 гр.?
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты