Айгар
30.11.2020 18:57

Салат с сухарями из черного хлеба

Калорийность - 226.7 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 17.6 г; углеводы - 10.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Майонез «Провансаль», 67% жирности 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Сметана 25% жирности 200 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 4 г
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) 250 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 250 г
Кукуруза, консервы 250 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 110 г
Подсолнечное масло 15 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 13 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Салат сытный, вкусный с хрустящими чесночными сухариками, помидорами и кукурузой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Салатную запраку делаем из смеси сметаны, майонеза, укропа и чеснока (1 зубчик).
Шаг 2.
Сухари можно использовать готовые или самим сделать из зачерствевшего черного хлеба порезанного кубиками и обжаренного с чесноком (2 зубчика) на медленном огне.
Шаг 3.
В отдельных пиалках можно подготовить помидорки чери нарезать на дольки, консервированную кукурузу откинуть на друшлак, сыр и яйца (пол яйца оставить для украшения) натереть на мелкой тёрке. Мелко нарезать укроп.
Шаг 4.
Когда всё подготовили начинаем выкладывать салат слоями :
1) Сухари;
2)Заправка;
3)Сыр;
4)Помидорки;
5)Заправка;
6)Сыр;
7) Кукуруза;
Заправка;
9)Яйцо;
10) Украшение из остатков сухарей, помидорок, кукурузы и яиц.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.7 кКал 13.46%
Белки 5.8 г 7.63%
Жиры 17.6 г 31.43%
Углеводы 10.7 г 4.89%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 62.7 г 2.76%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
10.9%
b-car
4.4%
В1
4.2%
B2
6.6%
Холин
10.9%
B5
8.1%
B6
4.7%
B9
4.2%
B12
6%
C
7.1%
D
2.5%
E
36.7%
H
5.5%
вит.К
2.2%
PP
7.6%
Калий
6.5%
Ca
11.8%
Si
7%
Mg
6.3%
Na
24.6%
P
15.7%
Cl
12.5%
Fe
8.2%
I
2.3%
Co
22.6%
Mn
12%
Cu
7.5%
Mo
6.2%
Se
8.6%
F
0.4%
Cr
4.1%
Zn
6.8%
 5 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы