Ирина Бритенко
05.02.2015 10:48

Заполнение дневника питания

Никак немогу понять: в продуктах есть курица отварная по 2-40.Вопрос: нужно ли ставить при обавлении обработку(Варка) и что за цифры 2-40..... Помогите разобраться пожалуйста

Анастасия 05.02.2015 11:08
я не ставлю обработку, а про цифры не подскажу, обычно я сама создаю рецепты и очень редко добавляю готовые блюда
Это цифры из справочника Скурихина И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.Судя по всему его нельзя скачать в инете. Поэтому желательно составлять свои рецепты и заносить в дневник.
Оксана Усачева 05.02.2015 11:12
Я выбираю в зависимости от продукта варка, жарка или котлеты. Про цифры я так думаю, что есть этот сборник в котором разные рецепты и чтоб не заморачиваться + - 10 ккал ставят сразу несколько от и до. Но это только мое предположение. По хорошему в инете набрать бы кто это такой)))
Ирина Бритенко 05.02.2015 11:15
ну понятненько, просто курица и так уже отварная и непонятно толи ставить варку в обработке толи нет непродумали немного этот вопрос
Варвара ВАРИНА 05.02.2015 11:25
Занесите свой рецепт будет точнее.
Выбираете курицу нужной категории,тип обработки,взвешиваете готовый продукт,корректируете вес готового продукта и будет более точно по КБЖУ.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги