Т.к. сейчас масленница, то надо приготовить блинчиков. Наткнулся на
рецепт блинчиков из бананов!
Получилось довольно вкусно, скажу я вам.
Рецепт:
- молоко 1 стакан
- мука пшеничная 1 стакан
- яйца 2 штуки
- сахар 1 ст. ложка
- мускатный орех молотый по вкусу
- масло подсолнечное 2 ст. ложки
- бананы 4 штуки (если большие, то можно 3)
- сода пищевая по вкусу
- соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Бананы очистите, разомните или измельчите
блендером.
2. Соедините банановую массу с яйцами, молоком и сахаром,
добавьте муку, соду на кончике ножа, и соль. Замесите тесто.
3. Из приготовленного теста испеките блинчики.
4. При подаче посыпьте мускатным орехом.
Приятного аппетита!