Блог Payk

Payk

Блог Кулинарная книга База продуктов

Payk

23.02.2015 12:36

печень кур и не только

Калорийность - 176.5 кКал; белки - 13 г; жиры - 12.4 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень куриная (Тушение)	200 г
Лук репчатый (Пассерование)	147 г
Перец черный молотый	1 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло подсолнечное	26 г
Печень утиная (Тушение)	110 г
Морковь, красная (Припускание)	100 г
Печень телячья (Тушение)	150 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

печень нарезать соломкой, лук -полукольцами , морковку на терку, тушить в сковороде под крышкой. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	176.5 кКал	10.48%
	Белки	13 г	17.11%
	Жиры	12.4 г	22.14%
	Углеводы	3.2 г	1.46%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	73 г	3.21%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

551%

b-car

36.6%

В1

14.7%

61.6%

Холин

16.3%

3.3%

18.3%

19.8%

B12

173%

10.7%

12.7%

0.6%

вит.К

1.9%

38.4%

Калий

9.5%

2.5%

6.1%

27.3%

25.7%

21.2%

45.2%

75.2%

8.3%

22.3%

29.4%

52.2%

0.7%

11.7%

22.5%

Payk

18.02.2015 11:52

омлет

Калорийность - 183.4 кКал; белки - 16.3 г; жиры - 12.1 г; углеводы - 2 г на 100 г.

Ингредиенты

Соль поваренная пищевая	2 г
Шампиньоны	67 г
Лук репчатый (Пассерование)	115 г
Лук зеленый (перо) (Припускание)	29 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	180 г
Сыр российский	104 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	240 г
Масло подсолнечное	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 7 мин

Описание

лук, грибы и грудку порезать ломтиками на сковородку, сверху взбить яйца и лук перо, потереть сыр, накрыть крышкой и все готово!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183.4 кКал	10.89%
	Белки	16.3 г	21.45%
	Жиры	12.1 г	21.61%
	Углеводы	2 г	0.91%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	67 г	2.95%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18.8%

b-car

2.7%

В1

4.1%

14.2%

Холин

15%

12.8%

4.5%

B12

13.7%

2.6%

8.2%

12.1%

12.4%

вит.К

6.8%

35.5%

Калий

10.3%

18.3%

11.1%

24.6%

28.7%

11%

8.6%

5.7%

95.3%

3.4%

8.7%

11.1%

17.2%

0.6%

26.2%

13.8%

Payk

09.02.2015 21:49

три месяца вместе

ну что могу сказать за этот период стала легче на 14 кг, есть ещё над чем работать, хорошо что не одна, с такой группой поддержки думаю что смогу еще немножко Широкая улыбка

Payk

06.02.2015 15:55

скоро

осталось 4 дня и будет 3 месяца как я в приложении через три дня опубликую свои результаты и подтверждение фотки С улыбкой

Payk

26.01.2015 13:42

кто в курсе?

кто что слышал о полезностях и вреде мумиё

Payk

23.01.2015 23:14

Дневник питания и тренировок за 23.01.2015

углеводы зашкаливают, как отказаться от сахара? этот чай какой то наркотик. все перехожу пить только воду и никаких чаепитий! Плачу

Прикреплен дневник питания

Payk

21.01.2015 14:35

скумбрия

Калорийность - 125.6 кКал; белки - 7.9 г; жиры - 7.3 г; углеводы - 6.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Скумбрия атлантическая	380 г
Картофель	300 г
Морковь, красная	140 г
Лук репчатый	110 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло оливковое	20 г
Вода, водопроводная, питьевая	40 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

выложить слоями в противень картофель, морковь, лук.
все посолить. сверху скумбрию , можно целую, можно порционно. Сверху прикрыть фольгой.
Добавить воду и масло,
Выпекать в духовке.
Приятного аппетита! Подмигиваю

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125.6 кКал	7.46%
	Белки	7.9 г	10.39%
	Жиры	7.3 г	13.04%
	Углеводы	6.9 г	3.15%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	75 г	3.3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

32.3%

b-car

34.4%

В1

6.5%

9.6%

Холин

9.4%

21.7%

2.1%

B12

155%

9.4%

62.4%

6.5%

0.6%

вит.К

3.2%

26.3%

Калий

13.2%

2.7%

8.4%

12.5%

17.6%

11.7%

6.3%

12.9%

98.9%

5.9%

13.6%

6.2%

0.2%

14%

49.2%

Payk

17.01.2015 23:02

до кашки

Калорийность - 206.5 кКал; белки - 10.5 г; жиры - 17.1 г; углеводы - 2.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Свинина, тазобедренная часть	420 г
Шампиньоны	474 г
Лук порей	140 г
Морковь, красная	170 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Масло подсолнечное	24 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 25 мин

Описание

все скрошить и тушить на сковородке под крышкой
приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	206.5 кКал	12.26%
	Белки	10.5 г	13.82%
	Жиры	17.1 г	30.54%
	Углеводы	2.5 г	1.14%
	Пищевые волокна	2.3 г	11.5%
	Вода	65 г	2.86%