фарш

Калорийность - 251.7 кКал; белки - 18.4 г; жиры - 19.8 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
Говядина 2 кат. 2500 г
Утка, 1 категории 1167 г
Жир свиной 47 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Мясо хорошо промыть, порезать на небольшие кусочки, отправить в мясорубку.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.7 кКал 14.95%
Белки 18.4 г 24.21%
Жиры 19.8 г 35.36%
Углеводы 0 г 0%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 61 г 2.68%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
1.7%
b-car
~
В1
5.7%
B2
9.7%
Холин
7.5%
B5
11.3%
B6
16.8%
B9
1.8%
B12
62.8%
C
~
D
~
E
2%
H
4.4%
вит.К
~
PP
43.3%
Калий
11.5%
Ca
1%
Si
~
Mg
5.4%
Na
5.2%
P
22.2%
Cl
2.8%
Fe
14.2%
I
4.1%
Co
75.4%
Mn
1.7%
Cu
26.3%
Mo
15.2%
Se
~
F
2.1%
Cr
20.5%
Zn
24.6%
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги