trelena
16.11.2014 14:54

Капуста с сухими грибами в мультиварке

Калорийность - 71 кКал; белки - 2.9 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Белый гриб сушеный 50 г
Капуста белокочанная (Запекание) 350 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь, красная (Жарка) 150 г
Капуста белокочанная, квашеная (Жарка) 350 г
Соль поваренная пищевая 23 г
Масло сладко-сливочное несоленое 50 г
Вода 200 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Вкусное и полезное блюдо!

Грибы замочить в воде на ночь. 
Варить минут 30 на слабом огне. 
Слить бульон (потом его добавляем к капусте),порезать грибы.
 Морковь и лук жарить на масле в чаше мультиварке 20-30 минут. 
 Добавить порезанные грибы, капусту, влить грибной бульон.
 Поставить на режим "Выпечка" на 55 минут.   
Солить по вкусу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал 4.22%
Белки 2.9 г 3.82%
Жиры 4.7 г 8.39%
Углеводы 4.1 г 1.87%
Пищевые волокна 3.2 г 16%
Вода 79 г 3.48%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
31.8%
b-car
31.1%
В1
2.3%
B2
8.1%
Холин
0.7%
B5
1.1%
B6
4.4%
B9
4.1%
B12
~
C
22.2%
D
0.7%
E
3.6%
H
0.4%
вит.К
22.5%
PP
19.4%
Калий
15.7%
Ca
4.9%
Si
~
Mg
5.4%
Na
84.2%
P
7.8%
Cl
57.3%
Fe
4.3%
I
0.9%
Co
20.2%
Mn
4.7%
Cu
4.5%
Mo
8.1%
Se
0.2%
F
0.7%
Cr
3.9%
Zn
2.2%
 5 
 7
Helenn 16.11.2014 15:37
Да, сочетание капусты соленой и свежей с грибами, о-о-очень приятное. Должно быть вкусно.

И калорийность блюда весьма привлекает.
Выглядит очень аппетитно
Татьяна Валина 16.11.2014 16:30
Аппетитно выглядит)
Стелла 16.11.2014 17:50
а картошечка жаренная да с лесными грибочками... да на костре.... с запахом дымку..... эээээхххх!)))
trelena 16.11.2014 21:00
Helenn,  Вкусно ОЧЕНЬ! Аромат грибов, легкая кислинка квашеной капусты, сладкий вкус морковки... Не удержалась сегодня, три раза повторяла порцию.
вид просто шикарный.должно быть очень вкусно.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги